食用菌追肥大有学问内容摘要：
1、食用菌出菇后期，为了增强出菇后劲，菇农往往会添加营养液进行追肥。 但是，只有采用正确的方法添加，才能达到预期的目的。 一、要讲究添加方法。 营养液的添加通常有三种方法：喷施、浸泡和灌穴。 喷施营养液的时间以子实体大量出现时为宜。 喷施时应注意喷头不要正对着子实体，同时还要注意“四不喷”：一是幼小菇蕾不喷，以免其“肿死”；二是刚采过菇或有菇残体处不喷，以免引起细菌性病害；三是空气湿度过大时不喷；四是菇棚（房）内病虫害严重时不喷。 浸泡法主要用于袋栽的食用菌。 在采收完 12 茬菇后，若栽培袋呈严重缺水状态，可将其放在配好的营养液中浸泡，直至其恢复到接近原重时为止。 灌穴法主要在菌床上使用，当菌床出菇较多、水分及 2、养分消耗过大时可采用此法。 具体方法是：将菌床按 10穴距打眼，向菌床上漫灌配制好的营养液，添加完营养液后覆土。 二、浓度要适当。 营养液浓度过高时，不仅菌丝吸收困难，而且还会妨碍甚至损害菌丝；浓度过低时，效果不明显，达不到高产的目的。 在适宜的浓度下，添加营养液时还要根据培养料的含水量而定：若培养料含水量较高，应加大营养液的浓度，减少用水量，且添加后加大通风量。 反之，则应降低营养液的浓度，增加用水量。 常用的营养液浓度为：尿素 磷酸二氢钾 ，一定要把握好“少而勤”的原则。 三、养分要全面。 应经常交替使用几种营养液，这样子实体获得的养既全面又合理。 如果用激素刺激食用菌生长，则应在补充过营养液之后再使用。 四、要注意环境的变化。 当气温达 20以上时，菌丝难以形成优质的子实体，除高温型食用菌品种外，可不添加营养液。 专利查询。阅读剩余 0%
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