适宜夏秋栽培的两个珍稀菇内容摘要：
1、、根菇。 其菇体高大挺拔，美观漂亮，形如撑开的太阳伞，伞顶（菌盖）宽 8米，淡咖啡色，伞柄（菌柄）高 20米，粗 1米，白色至浅褐色，菌肉白色，肉质细腻，柄脆可口，味道鲜美。 营养价值和药用价值高，富含蛋白质、氨基酸、碳水化合物、维生素及多种矿质元素，经常食用可强身健体，提高人体免疫力，对高血压患者降压效果尤佳。 根菇子实体群生，菌丝体生长适温 10出菇温度范围 15物别耐二氧化碳，耐粗放栽培，全国各地均可于 6 月的高温期，选用棉籽壳、杂木屑、玉米芯、蔗渣、草秸秆等农作物下脚料及各种农林副产品，采用袋畦两段全转化高产法进行栽培，每 100 千克原料可出菇 150克。 由于正值夏秋菇市淡季，加之色、香 2、、味形俱佳，深得消费者青睐。 2、杯伞。 因形似杯状或漏斗状而得名。 其抗杂、抗逆、抗病、抗霉菌的能力特强，菌丝生长温度 15子实体发育温度 23菇朵群生或单生，黄白色，菌盖直径 5米，菌柄直径 1米、长 3米。 栽培不择原料，以杂木屑、稻草、蔗渣、棉籽壳、废棉团等为主料，添加麦麸、玉米粉、碳酸钙、白糖等辅料，采用袋式发菌、覆土出菇的方法，于 6高温期安排栽培和出菇，每 100 千克原料可出菇 150 千克左右，经济效益十分可观。 大杯伞是一种在夏秋炎热季节自然界分布较多的土生性木腐菌，子实体清脆鲜嫩，口感极佳。 尤其营养丰富，菌盖粗蛋白含量高达 高于松口蘑、香菇、木耳等木腐菌；含有 18 种氨基酸，其含量为干物质的 其中人体 8 种必需氨基酸含量占氨基酸总量的 45%，亮氨酸和异亮氨酸含量冠于一般食用菌之首；还含有钴、钼、锌等多种矿物元素，对人体健康十分有益。 投放市场后，深受消费者欢迎。 专利查询。阅读剩余 0%
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