香菇菌种塑料袋栽培的制作内容摘要：
1、7 厘米33 厘米聚丙烯塑料袋的菌种制作方法在压块栽培生产种的制作中已作介绍。 近几年来代料香菇生产在我国北方发展迅速，因气候条件等因素的不同，北方地区大多采用大袋栽培。 大袋栽培因同样以塑料袋为容器进行菌种生产，故其操作注意事项及技术要点是一样的，但在一些具体操作上有所不同。 大袋栽培采用低压高密聚乙烯塑料筒袋，厚 米、宽 2225 厘米、长 5558 厘米，每袋装干料 克。 培养料配方：木屑 80%，麸皮20%，石膏 石灰 料水比 1:手握料指缝中有水迹但不滴下为宜。 料袋灭菌是大袋栽培的关键技术环节，灭菌操作要坚持攻头、保尾、控中间的原则，保证 6 小时升温到 100，开始时旺火猛攻，中间注意勤加 2、热水、防漏气、不降温，文火保持 100达 1820 小时，最后旺火烧 24 小时，再闷 12 小时，待温度降到 7080时缓慢开门，出锅。 灭菌时间与灭菌锅容积及菌棒粗度成正相关，随着锅容增大和菌棒加粗，应增加灭菌时间，一般保持 10024 小时左右，最长达 40 小时。 接种采用三面 9 穴（33）接种，接种时应严格无菌操作，防止杂菌侵入接种穴。 “井字形”堆叠发菌，堆距 10 厘米，高 67 层，接种后 1015 天第一次翻堆，同时检查菌丝生长及杂菌感染情况，以后第 10 天翻一次堆。 发菌的第一星期控制室温 2526，以后控制2024，袋温 2426，严防袋温超过 28；空气相对湿度控制在 60%65%，雨水多时室内放生石灰吸潮，并关闭门窗。 当接种穴直径达 810 厘米时，可加大通风量，并松动菌种枝条，帮助通气，促进菌丝生长。 专利查询。阅读剩余 0%
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