小麦麸和次粉的营养分析内容摘要：
2、。 次粉由糊粉层、胚乳和少量细麸皮组成，是磨制精粉后除去小麦麸、胚及合格面粉以外的部分。 小麦加工过程可得到 23%25%小麦麸、3%5%次粉和 1%胚芽。 小麦麸和次粉数量大，是我国畜禽常用的饲料原料。 麦麸和次粉的营养特点粗蛋白质含量高(12517)，这一数值比整粒小麦含量还高，而且质量较好。 与玉米和小麦子粒相比，小麦麸和次粉的氨基酸组成较平衡，其中赖氨酸、色氨酸和苏氨酸含量均较高，特别是赖氨酸含量(067)较高。 粗纤维含量高。 由于小麦种皮中粗纤维含量较高，使麦麸中粗纤维的含量也较高(8512)，这对麦麸的能量价值稍有影响(可消化能：牛12916MJb，猪 11161MJh)。 有效能值较低，可用来 3、调节饲料的养分浓度。 脂肪含量约 4%左右，其中不饱和脂肪酸含量高，易氧化酸败。 维生素 B 族及维生素 E 含量高，量达 克/千克， 克/千克，这足以满足生长育肥猪的需要。 但维生素 A、维生素 D 含量少。 矿物质含量丰富，但钙(磷(比例极不平衡，钙磷比为 18 以上，磷多属植酸磷，约占 75%，但含植酸酶，因此用这些饲料时要注意补钙。 小麦麸的质地疏松，含有适量的硫酸盐类，有轻泻作用，可防止便秘。 小麦麸和次粉的饲用价值猪小麦麸适口性好，含有轻泻性的硫酸盐类，有助于胃肠蠕动和通便润肠，是妊娠后期和哺乳母猪的良好饲料。 麦麸用于猪的肥育效果较差，但可提高猪的胴体品质，产生白色硬体脂，一般使用量不应超过 15%。 小麦麸用于子猪不宜过多，以免引起消化不良。 反刍家畜小麦麸容积大，纤维含量高，适口性好，是奶牛、肉牛及羊的优良饲料原料。 奶牛精料中使用 10%15%，可增加泌乳量，但用量太高反而失去效果。 肉牛精料中可用到 50%。 专利查询。阅读剩余 0%
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