玉米新贵-黑玉米内容摘要:

1、黑玉米 一、黑玉米营养特征黑玉米是玉米的一种特殊类型,其籽粒角质层不同程度地沉淀黑色素,外观乌黑发亮。 黑玉米不仅色泽独特,而且营养丰富,香黏可口,最宜鲜食。 籽粒富含水溶性黑色素及各种人体必需的微量元素、植物蛋白质和各种氨基酸,营养含量明显高于其他谷类作物。 以其为主要原料加工的黑玉米粥、黑玉米糊、软包装鲜嫩玉米棒等更是走俏市场。 黑玉米秆含糖量达 比普通玉米秆高 13 倍,是奶牛、奶山羊的好饲料。 二、适宜地区黑玉米适宜我国大部分玉米种植区种植。 春、夏播均可,种植方式与普通玉米基本相同,栽培方法简单。 以亩用种子 公斤计,可采收鲜嫩棒子 4000多个。 近几年,辽宁、安徽、广东、四川、新疆等省已普遍推广 2、种植,陕西省黑玉米种植还处于试种阶段,除零星种植外,大城市周围还未普及,市场前景广阔。 黑玉米加工企业少,没有深加工能力,批量生产存在困难,主要以鲜嫩穗上市零销为主。 厂、矿、院校和城市周围可适量发展。 三、目前推广的主栽品种,其鲜粒紫色,排列整齐,鲜穗熟食皮薄、无渣、甜香兼备,松软可口。 该品种抗逆性好,适应性广,产量高,干籽产量达 450 公斤/亩。 株高 ,穗长 20 厘米,双穗率 95。 鲜穗采收期8085 天,籽粒成熟期为 105 天。 亩适宜密度 3500 株。 该品种苗期耐肥,播种前需施足基肥,多施磷、钾肥。 拔节期、开花期注意拥根培土防倒伏。 2黑(紫)色糯玉米杂交种。 有黑糯 1 号、黑糯 2 号、黑糯 3 号。 黑糯 2 号株高 ,穗长 12 厘米,果穗圆锥形,籽粒较小,株形紧凑,成熟晒干后籽粒黑色皱缩。 食味好,黏香无渣,属中熟偏早熟型杂交种。 亩适宜密度 4000 株。 此外,目前我国种植的黑玉米还有中华黑玉米(意大利黑玉米)、南韩黑包公糯玉米、墨西哥超大黑玉米等多个品种。 专利查询。
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