玉米营养米和儿童膨化食品内容摘要:
最新农副产品和食品加工技术玉米营养米和儿童膨化食品丹东市粮科所在生产出了人造玉米的基础上,又研制出人造营养米。 并以人造营养米为原料生产出儿童膨化食品。 人造营养米是依据人体的需要,将各种谷物粉和添加剂,按照不同的配方和工艺路线,生产出各种人造营养米。 以玉米粉为主料,按不同比例掺入几种谷物,生产出 4 种营养米。 原料配方 0% 大豆粉 10% 碎大米粉 20% 0% 813 粉 10% 0% 膨化玉米粉 10% 小豆粉 10% 5% 小麦胚芽粉 5% 营养米的特点 人造营养米与人造玉米类相比,有以下几个显著的特点: 其是添加碎大米粉和面粉的更好。 豆粉经过特殊的工艺处理,不仅营养价值高,营养成分含量增加,而且吃起来可口,没有腥味。 东市农科所等单位化验证明,人造营养米起到了营养互补的作用,人体必须的氨基酸、维生素等成分明显增加。 人造米儿童膨化食品 将人造米膨化成玉米花,再将玉米花加工成带各种味道的米花或米花糖,装袋销售,物美价廉。 专利查询。玉米营养米和儿童膨化食品
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