废菌种栽培猴头菇新技术内容摘要:

2、底。 当压力表指针指到 ,打开放气阀,集中排出冷空气。 当压力降到零时,关闭排气阀进行升压灭菌,自动放气后保持 1 小时。 其间电煤两用高压锅都可利用关炉门、拉开关豆粒大小后用报纸包成团。 塞子的大小要视菌袋大小而定,大袋用大塞,小袋用小塞,还要看发菌温度,发菌温度低时塞可小些,反之应大些。 二是套环法。 可购买喇叭口环,套住菌袋后加棉塞,如买不到喇叭口环,也可用塑料打包带自制的方式来控制火力和电量,使指针达到要求而不自动放气,既节约能源,又避免自动放气时菌种瓶中的封口纸及棉塞冲出,还可保证高压锅内水不干,而不烧坏高压锅。 灭菌时间达到后,停火,当高压锅指针回零后,取出菌种瓶和猴头菇栽培种一起放置在接种箱中 3、消毒。 种、培养。 接种箱按每立方米空间使用 40%甲醛溶液 1012 毫升加高锰酸钾 57 克混合反应消毒 3050 分钟,接种时先用酒精消毒手和接种钩,再用酒精灯外焰烧接种钩至红热,待微冷后钩出适量猴头菌种放在已揭开封口纸和棉塞的菌种瓶中,迅速封口即可。 接好种的菌种瓶竖放在已遮光的室内架上或平台上发菌,发菌期间经常通风换气,杀灭菌蚊、菌蝇。 尽量使培养室温度达到猴头菌丝生长适宜温度 2025,约 25 天左右菌丝长满瓶。 继续养菌57 天,使菌丝生长充分成熟,有利于出菇整齐,提高(截成段,用烙铁焊成环),外用牛皮纸加橡皮筋封口。 注意,套环要套牢固,防止脱落。 三是通气孔法。 用缝纫机针在距离袋口 6。
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