干旱地区白灵菇无公害生产技术内容摘要:
2、。 其中腐烂、病虫害为主要缺陷。 规格的样品整齐度90%。 不合格率不得超过 5%。 三、病虫害防治(一)菌性病害及杂菌污染。 蚊、菇蝇、螨类等。 (二)选购抗病品种。 菌种选择优质高产、抗逆性强、性状稳定、生长快、纯度高、无杂菌、无病虫害的优良品系,生产中及时淘汰弱势菌种。 (2)清洁栽培设施及场所。 场地附近要无杂草、无积水、无感菌培养料、无垃圾等病虫繁衍场所。 (3)灭菌消毒。 接种工具、各种器具、培养基、生产场所要认真进行灭菌消毒。 (4)精细管理,创造适宜不同食用菌生长的环境条件。 )在门窗(培养室)、前屋面(温室)及通风口安装网纱,防止害虫飞入。 (2)用糖醋液诱杀害虫。 (3)用黑光灯诱杀害虫。 )真菌性病害及 3、杂菌污染。 用重量为干料重 克霉灵拌料。 50%多菌灵 600 倍液喷雾。 (2)细菌性病害及杂菌污染。 100 国际单位链霉素喷雾,或直接注入菌袋杀菌。 800 毫克/公斤卡拉霉素喷雾。 (3)虫害。 出菇前对出菇场所用 50%辛硫磷 500 倍液、50%马拉硫磷500 倍液喷雾,40%敌敌畏烟雾剂熏蒸,进行有效预防。 菌袋中发现害虫时,用 22%菇虫净乳油 10002000 倍液注入菌袋杀虫。 出菇后发生虫害,用 藤精,或 200 倍除虫菊药液,或 22%菇虫净乳油 1000 倍液,喷雾杀虫。 四、当年秋季至次年早春生产为宜。 养基,原种、栽培种以麦粒培养基为好,常规制作。 海量专业种植技术就是农业致富的一把金锄 4、头菌龄不宜过长,无制种能力的农户可以从正规生产厂家购进。 )棉籽壳 78%、麸皮 20%、蔗糖 1%、石膏 1%。 (2)棉籽壳 40%、杂木屑 40%、麸皮 10%、玉米粉 8%、蔗糖 1%、石膏 1%。 调节含水量为 65%。 733米的低压聚乙烯膜袋,袋料灭菌在 1 天内完成,常压灭菌 100时维持 12 小时,冷却到 25时,无菌操作两端接种,接种量10%。 然后,放在黑暗的培养室内,保持培养温度 2426,空气湿度 70%以下,经常通风换气。 经 3045 天菌丝长满袋,在温度为 2025、湿度为 70%80%的环境下继续培养 30 天,直到菌袋浓白、菌袋坚实后转出菇房。 0%以上,白天揭去覆盖物 5、,给予光照度为3001000 的散射光,保持温度在 18左右;午夜后揭膜通风,温度保持在8,连续进行大温差刺激,在原基形成前,不可翻动菌袋,以免碰断营养菌丝。 原基形成后,应保持温度在 1216、湿度在 85%90%为宜。 当子实体长到 2厘米大小时,揭开袋膜,湿度提高到 95%,保持空气新鲜。 现蕾较多时进行疏蕾,一般在袋中保留一个,长在两端时保留两个。 半个多月,一般当子实体长至 78 成熟,带有铜锣边时采收。 用手握住子实体柄部轻轻采下,削去残留柄部培养料,用消毒纸包装。 五、包装、运输、)用于产品包装的容器,如塑料箱、纸箱等,应按产品大小规格设计,同一规格必须大小一致、整洁、干燥、牢固、透气、美观 6、、无污染、无异味,内壁无尖突物、无虫蛀、无腐烂、无霉变等,纸箱无受潮、离层现象,塑料箱应符合相关标准要求。 (2)按产品的规格分别包装,同一包装内的产品需摆放整齐、紧密。 (3)每批产品所用的包装、单位、质量应一致。 (4)包装检验规则:逐件称量抽取的样品,每件的质量应一致。 根据整齐度计算的结果,确定所抽取样品的规格,并检查与包装外所示的规格是否一致。 输过程中要保持适当的温度和湿度,注意防冻、防雨淋、防晒和通风:敦热。 )以鲜食或加工为主,临时贮存时,应按品种、规格分别贮存。 (2)贮存温度:保持 24的贮存环境温度。 (3)贮存湿度:空气相对湿度保持在 85%90%。 (4)库内堆积时,应保证气流均匀流通。 专利查询。干旱地区白灵菇无公害生产技术
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