高产优质泰山圆柱一号山药种植新技术内容摘要:
1、药种植在我国已有很久的历史,但是农民种植的方法不一,多数还是传统种植粗放管理,因此,长出的山药外皮不光滑、毛多粗糙,颜色不均,有黑点,分叉、短小和畸形,由此亩产低、商品率低、效益差。 这些人为的因素直接制约了这种传统保健食品产业的发展速度,造成上述结果的直接原因有两个方面:一是老品种延用多年造成严重退化;二是种植技术无创新。 对此,泰安山药种植研究协会和研究所,在山东农业大学魏佑营教授的协助下,经过多年的培育种植,选出了抗病能力强、高产优质、主干粗大、食用价值高、耐贮存的圆柱一号山药新品种,同时总结出四种高产栽培新技术。 现介绍如下,敬请读者参考。 编者品种特性泰山圆柱一号山药主体呈圆柱形,单个粗 5 2、7 厘米,长 5060 厘米,单个重1斤。 亩栽 55006000 棵,亩产 3500 公斤以上。 主干色泽微黄,毛少细软,外皮光滑无斑痕。 肉雪白色,质脆硬,适合鲜炒食用。 主茎长出后,叶腋分枝多,枝叶旺盛,叶腋间可结零余子用来繁育圆头栽。 品种抗病能力强,生育期 182 天,适合南北方种植。 高产简易栽培土地选择:此品种喜地势高,排水良好,土层深厚,土质松软的沙壤土或壤土田块,土质要上下一致。 开沟整地:秋末冬初时节应进行大田施肥 25003000 公斤,即深耕 25 厘米左右,深耕过后也可挖山药壕沟,挖种植壕沟的标准一般宽 2530 厘米,深 80厘米。 种植行两侧为操作行,宽 8090 厘米。 在挖壕操 3、作时,一定注意上下层土要分放在沟两侧,沟底自翻的 20 厘米土层应打碎耙平,轻踩一下,然后分别填入下层土和上层土,每填一层最好用脚轻踩一下,同时还要注意沟内瓦片、杂物、碎石等随时拣出,以防粗块挤压山药主干,造成市场价格下降。 种栽子选用:一是圆头栽,它是用圆柱一号山药母体长出茎叶腋间结出的零余子,经过一年繁育的种苗,第二年进入大田种植叫圆头栽子。 二是山药乳头芽栽子,它是从圆柱一号山药母本主干上端根部截下 1520 厘米的嘴子叫乳头芽栽子。 三是茎块栽子,它是用较细圆柱山药的主干,每段 10 厘米长截成的山药块栽子。 以上三类圆柱一号山药栽子,其高产性是第一年用圆柱一号山药圆头栽子种植出来的成品山药主 4、干将根部截下来的乳头芽栽子为最高产的栽子。 圆头栽子和乳头芽栽子种植后,地温适宜要比块茎栽子出芽早,因此山药产量也高,也抗病,块茎栽子和第三年的乳头芽栽子出芽率稍低也晚,但只要肥水管理适宜,产量上和上述两种栽子差别不大。 种植方法:泰山圆柱一号山药喜温耐寒,一般要求地表地温稳定在 910左右,时间掌握在 4 月中旬种植较适宜,早种植只要用地膜覆盖比晚种植要高产,几年来基地种植实践证明,只要地表不冻,定植越早越好,早定植可使山药根系发达,后期生长健壮,地下茎产量提高。 简易高产栽培技术最主要的操作过程应是,一是壕沟填土时要把土块打碎,壕土不要和有机肥拌在一块,填土先填下层土然后再填上层土,二是种植前五 5、天应放大水灌壕,待壕沟土层沉下约25 厘米以后,这时应将部分细土和有机肥拌均放在已下沉的土层处,土填至高于地面 10 厘米以上即可,然后从种植行一头开始,用 4 厘米的铁棍每隔2025 厘米的间隔进行逐一打洞,直至壕沟底部,为保证山药主干的生长质量,将洞填上,把准备好的山药栽子头向阳光一侧按顺序逐一放在洞口上方,再覆土填平做好阳畦放小水灌浇,过两天后起垄保墒。 上述操作全部结束后,应将山药种植壕沟的两侧操作行间的土壤,亩施腐熟好的有机肥 4000 公斤、100 公斤豆饼、尿素 20 公斤、过磷酸钙 20 公斤、硫酸钾 25公斤及防病虫害农药撒到行间进行深耕一次,这样山药生长快、产量高。 生长期管理 6、:为节省用工,种完山药就应及时搭架。 架高 以上,搭架时一定将架材插牢,不要造成刮风时来回摆动或倒下。 山药出苗几天后就应中耕除草、松土,可选择安全高效的除草剂,但一定要注意药害,否则会造成减产。 中耕应掌握为 20 天一次,中耕不要太深以防伤根。 根据沟畦情况应及时补土防积水,在补土时若发现缺肥应补肥。 山药是耐旱怕涝植物,一般早期不用放大水浇灌,浇水具体时间应根据旱情来定,但中期施肥前后一定要浇水,夏秋交季若少雨应浇一次透水,来促进山药再次膨大,积水后要及时排水。 虫害防治:为害山药的害虫有蛴螬、缕蛄、金针虫、地老虎、菜叶蜂、斜纹夜蛾等,防治地下害虫亩用 23 公斤 3辛硫磷颗粒剂撒施于播种沟内,防治 7、菜叶蜂、斜纹夜蛾可用 98巴丹可溶牲粉剂 2500 倍液或 90的敌杀死浮油 100倍液交潜施用喷雾。 引导器高产栽培该技术有三个优点,一是用引导器种植山药商品价值高,主干标准化,长短、外观、粗细一致,二是农民种植省工省时,收获时成品率高,三是投资少见效快,做一个引导器好的需 能用 89 年,做一个一般的需 能用56 年。 这种引导器种植法和大田简易种植法有些不同,但在土地选择、种栽处理、挖壕、施肥、中耕管理、防病等方面是一样的,不同就是加了引导器。 引导器在使用时,应将引导器放在沟里低于地面 20 厘米处,并做好引导器中间位置标记。 在制作引导器时,长、短、排水孔和上口部都要合理,否则会造成减产和浪 8、费。 不挖壕沟高产栽培不挖壕沟栽培技术比较简单,其整地、施肥、打药、深耕等操作与传统栽培一样,冬末初春要整平土地,按照种植行 25 厘米宽、操作行 90 厘米宽的要求分别画上线,用地钻(钻头直径 15 厘米)从种植行一头开始每 25 厘米间距逐一钻孔至 80 厘米深,钻孔后在孔中间作好标记,洞内缺少的土可就地充填,然后将山药栽子按标记放好覆土即可,栽子栽的不要太深,其作畦保墒应高于地面15 厘米左右,然后再浇一次透水,操作行也和上述施肥、深耕,撒药等一样操作,所不同的地方应在种植行两侧 25 厘米处挖约 25 厘米深沟把豆饼和小量优质有机肥施到小沟里。 保水控根袋栽培保水控根袋的制作,是为城市居民 9、营造绿色庭院,增加休闲乐趣,体现生态环境,发展庭院经济而研究的,但农民热心种植山药又因土地质量不好而看重了这种种植模式,这种种植山药的方式优点一是移动方便,适合院落较小,空间不大的家庭种植,二是适合土层浅、沙石多、水源条件差的农村种植,三是产品标准高、市场好、省工、省时,收获方便。 保水控根袋栽培技术比较简单,首先制作成一个高 70 厘米、直径 60 厘米的保水控根袋,把由土 5 份、砂 2 份、腐叶土 2 份、拌均的土壤放进控根袋内,然后浇水沉实,两天后约沉 1520 厘米深,这时将约 50 厘米长的引导器 6 个捆扎好上下放进袋内,和沉实的袋内基质齐高,再将有机肥、豆饼、尿素等肥料及基质放进袋内至袋上边平口,0 厘米把山药栽子栽好,然后轻浇一次水就可以了,至于管理搭架等方面技术要求、操作方法基本上和上述一样进行。 专利查询。高产优质泰山圆柱一号山药种植新技术
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