菇类珍品 杨树菇内容摘要:

树菇又名柱状田头菇、柱状环锈伞、柳菌柳环菌、柳松茸,是生长在杨、榕、桉等阔叶树干上的木腐菌。 鲜杨树菇、盖嫩柄脆、香气浓郁、干菇还有很好的油香味、味道鲜美,在日本、法国、意大利市场上很受欢迎,是一种很有发展前途的菌类。 杨树菇往往易与茶薪菇造成混乱,茶薪菇盖色泽较重、呈茶色或略深,甚至与香菇相仿的红褐包、而杨树菇则呈现偏黄色。 其菌丝生长最适宜温度为 2527,菌丝有较强的抗逆能力,在零下 15可以活 5 天,在 39高温下 4 天也不会死亡。 子实体在 1615形成,以 24为最适宜,菌丝生长阶段,培养基含水量在 4680%之间均能生长。 以 4667%最合适。 子实体形成时,相对湿度由 100%降到 85%,有利于子实体的正常发育。 杨树菇有明显的趋光性,光照能抑制菌丝体的发育,子实体形成需要漫射光。 杨树菇出菇温度 1230,我国各地自然气候条件差异很大,因此种植户要根据各地自然气温特点来安排生产。 专利查询。
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