黑木耳栽培新技木内容摘要:
1、袋立体栽培黑木耳新技术,不仅可解决黑木耳袋料栽培产量低、易污染的弊病,而且具有不受气候条件、场地、资源、资金等限制,省工、省料、产量高、品质优、易栽培、周期短、效益高等优点。 一、栽培场地可利用蔬菜大棚、空闲场地、阳台、楼顶、林果树荫下等场地,但要临近水源,通风好,远离污染源。 二、栽培季节以当地气温稳定在 1525时为最佳出耳期。 三、原料配制1棉籽壳 90%、麸皮 5%、玉米粉 3%、石灰粉 1、石膏粉 1。 0、麸皮 10%、玉米粉 5%、黄豆粉 2%、生石灰粉 2%、石膏粉1。 四、装袋菌袋可选择 22 厘米38 厘米米的高密度聚乙烯筒。 装料时要力求装紧,不能使袋与料之间出现空隙,扎口要紧,以防 2、形成水袋,使栽培失败。 五、灭菌一般采用蒸气灭菌,根据生产量大小选用不同规格的锅炉。 家庭栽培可用铁桶改制成蒸气发生器。 改制时在铁桶的一侧割开一个口,并用直径为 2 厘米的钢管从开口处插入桶的另一侧,再将开口与钢管接触处焊严密。 在开口的同一侧的不同位置开一个 4 厘米的口,并用一根 4 厘米的短钢管(稍插入桶壁即可)与开口焊接严密。 2 厘米管作加水管,4 厘米管作排气管,用砖砌成灶,将桶坐在灶上,桶内加水后即可于灶内烧火,使蒸气产生。 灭菌中间须经常加水以免将桶烧干,影响蒸气发生量。 六、接种接种人员进入接种室后首先可用 75的酒精棉球仔细擦洗双手一遍,然后每 3人一组,一人从瓶内挖出菌种,两人解袋、 3、扎袋。 每袋两端接入红枣大小菌种2 块3 块即可。 一次要将所有菌袋全部接完,中间不可随意出入,否则需要重新熏蒸灭菌后才可再行操作。 七、发菌管理接菌后的菌袋放入干净的室内或大棚内避光培养。 保持温度在 2528。 前5 天不要通风,棚内可利用增光或遮光的方法增降温度,增光时袋堆要用黑膜或草帘遮光。 5 天后适合时适量通风,保持湿度在 70以下。 经过 40 天50天的培养,菌丝发满袋后可转入出耳管理。 八、出耳管理1场地管理。 如果出耳场地选择在棚内,可在棚内作成 15 厘米宽,15 厘米20 厘米高的小土埂,土埂间距 80 厘米,在室外也可以按这种方法作成土埂,如在硬化的地面,可按上述距离铺一层砖即可。 2菌袋开口。 准备好场地后,就可以对菌袋割出耳口。 先将菌袋用 1的高锰酸钾溶液或 霉灵溶液清洗袋的表面,然后用锋利的刀片在两端分别划开 4 个6 个“V”形口,口的上部直径为 2 厘米左右。 3菌袋摆放。 划口后将菌袋平放于土埂上,袋与袋间距 5 厘米8 厘米,中间用土填实,如系硬化地面,也可不填土,填土的要在袋的上部也加上 2 厘米厚的土层,然后按第一导摆法摆好第二层菌袋。 不填土的要在第一层袋上摆上两根直径 2 厘米3 厘米的小竹竿,然后放第二层菌袋。 这样,依次摆放 6 层8 层。 最后在土堆近处铺设一层地膜,以防止喷水时土粒溅到耳片上。 专利查询。黑木耳栽培新技木
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