良种猪繁育场项目可行性研究报告(编辑修改稿)

良种猪繁育场项目可行性研究报告(编辑修改稿)内容摘要：

做到有计划、有节奏地生产，从而达到对圈舍的充分合理地利用和对猪舍按期进行清理。 （ 4）集约化饲养 集约化饲养包括集中、密集、制约和节省等含义，是一定规模基础上的集约化生产。 各个生 产环节具有严密的系统性、计划性、均衡性和节奏性。 集约化饲养的突出优点是有利于提高规模效益和圈舍、设备的利用率。 有利于提高劳动生产率和产品的商品率，有利于现代高新技术的配套应用和综合效益的大幅度提高。 主要技术体系 （ 1）良种繁育体系 引进目前国际最为著名 PIC 配套系进行繁育，生产高品质的优良父母代种猪，供应 XXX 及周边等市场。 利用其生活力和繁殖性能优势，保证主体生产母猪群的稳定高产水平。 采用种猪群自然本交、生产群人工授精的配种方法，提高种猪利用率，节约饲养费用。 （ 2）饲料营养体系 以生产工艺和各类猪的 生理状况划分饲养阶段，制定相应的饲养标准，配制系列化全价日粮，用先进的加工设施调制配合，确定相应的饲喂量和饲喂方式，实行标准化高效率饲养。 （ 3）环境控制体系 19 一是变双环节投入为单一环节投入。 传统养猪法是 “养猪生产 ”后再进行 “粪污处理 ”，而自然养猪很好地将 “粪污处理 ”前移到 “养猪生产 ”环节一次解决，减少了投入，改善了生产，对外实现了粪污零排放。 二是垫料坑管理，不用水冲粪，恢复了猪只的生物学特性。 改变了传统养猪使猪只长期在水泥地面上生活的现况，设置垫料区和水泥地面的饲喂区，猪只可选择自己休息、运动的区域，能够 拱食菌体蛋白。 三是简化了工作内容，减少了劳动量，体现了对工作人员的福利。 自然养猪不用冲洗圈舍、不用推运粪便，舍内空气清新，每天仅从事饲养、清扫饲喂台和调整垫料等简单工作，工作不再脏、乱、累，效率明显改善。 四是节约资源。 大量节约用水、用料、用药、用工等资源，体现了生态文明。 二、技术目标 项目建成后的主要生产技术指标见表 61。 表 61 项目建成后的主要生产技术指标 序号 项 目 指 标 备 注 1 PIC 祖代 母猪存栏 850 头 2 PIC 祖代 公猪存栏 30 头 3 平均母猪繁殖率 /年 4 配种分娩率 87% 5 胎均活产仔数 10 6 哺乳期成活率 95% 7 保育期成活率 98% 8 育成期成活率 98% 9 年产仔猪 14844 头 父母代种仔猪 3711 商品仔猪 11133 10 种猪年更新率 30% 种公猪和繁殖母猪均为 30% 20 三、生产技术流程 概 述 本项目建设规模为年产仔猪 14844 头仔猪，需配置 PIC 祖代 母猪850 头，种公猪 30 头。 母猪平均配种分娩率 87%，窝均产活仔数 10头，断奶成活率 95%，每头母猪年产 胎，年共产 850 头 胎 /头 8 7%=1627 胎。 设计每周为一个生产周期，即每周约产 31 胎，正常生产负荷年，年产断奶仔猪 14844 头， 其中 PIC 父母代种 猪 3711头，商品仔猪 11133 头，按销售率 90%计，未售出仔猪场内育肥。 PIC 猪育种生产繁育模式 PIC 配套系是利用长白、大白、杜洛克、皮特兰四大瘦肉型猪，导入中国太湖猪和英国维耳夫猪的高产仔基因，形成专门化品系后，进行最优化组合培育而成 五元杂交配套系。 其主要特点为：（ 1）初产活仔数平均为 头 /胎，经产活仔数 为 头 /胎；（ 2）育肥期 30100 公斤阶段，日增重 9001150 克，出生到 90 公斤出栏平均为 155 天；（ 3）育肥期料肉比 ： 1；（ 4）商品代育肥猪 90 公斤屠宰率为 73%75%，胴体瘦肉率为 65%68%。 五元杂交配套系是父系和母系分别专门培育的一种育种体系。 父系的选育以生长速度、饲料利用率和体型为主要育种指标。 母系的选育以产仔数和繁殖性能为主要育种指标。 五元杂交配套系充分地利用了个体之间的杂交优势。 PIC 育种生产模式 见下图： 21 PIC 祖代生产工艺 整个生产过 程由 配种、妊娠、分娩、保育、生长、育成 、肥育 等环节组成。 配种母猪、妊娠母猪采用限位栏饲养，公猪单栏饲养，分娩猪产前 1 周进入产床，断奶仔猪采用保育床保育，生长肥育猪大圈饲养。 工艺流程见图 1。 22 四、生产工艺及技术参数 猪舍设计 对于自然养猪法的猪舍建筑，需要结合传统猪舍设计的优秀成果，但同时不要被传统思维模式限制了设计思路，需要用创造性的思维去指导和不断创新猪舍设计。 （ 1）、猪舍设计的基本理念 科学的自然养猪法猪舍是尽最大可能利用自然资源，如阳光、空气、气流、风向等免费的自然元素，尽可能少地使用如水、 电、煤等现代能源或不可再生资源，尽可能大地利用生物性、物理性转化，尽可能少地使用化学性转化。 （ 2）、猪舍设计的基本原则 自然养猪法猪舍设计，需要事先考虑如下原则： 23 一是“零”混群原则。 不允许不同来源的猪只混群，这就需要考虑隔离舍的准备。 二是最佳存栏原则。 始终保持栏圈的利用，这就需要均衡生产体系的确定。 三是按同龄猪分群原则。 不同阶段的猪只不能在一起，这是全出全进的体系基础。 （ 3）、舍内外环境对猪舍设计的要求 猪舍的环境指标，主要指温度、湿度、气体、光照以及其他一些因子，是影响猪只生长发育的重要因素。 为 保证猪群正常的生活与生产，自然养猪法必须人为地创造一个适合猪只生理需要的舍内气候条件。 ①、温湿度 自然养猪法要求为不同生理阶段的猪只提供适宜的温湿度（表21）。 舍内空气的相对湿度对猪的影响和环境温度有密切关系。 无论是幼猪还是成年猪，当环境温度处在较佳范围之内时，舍内空气的相对湿度对猪的生产性能基本无影响。 试验表明，若湿度适宜，相对湿度从 45%增加到 95%，猪的增重无异常，这时，常出于其他的考虑，来限制相对湿度。 例如，考虑到相对湿度过低时猪舍内容易飘浮灰尘，过低的相对湿度还对猪的黏膜和抗病力不利；相对湿度 过高会使病原体易于繁殖，也会降低猪舍建筑结构和舍内设备的寿命。 因此，就算是处于较佳温度范围内，舍内空气的相对湿度也不应过低和过高，适 24 宜猪生活的相对湿度为 60%～ 80%。 在某些地区或季节，舍内相对湿度偏高而无法降低时，应采取措施增加或降低舍温及做好相关卫生防疫工作，这样也能确保猪只的正常生产。 高温、高湿的条件会使猪增重变慢，且死亡率高。 在低温、高湿条件下，猪体热量散发加剧，致使猪日增重减少 36%，产仔数减少 28%，每千克增重耗料增加 10%。 实践表明，自然养猪法需要加强控制夏季高温和冬季高湿的现象。 表 62 各阶段猪的适宜温度范围 猪别 日龄 适宜湿度（ ℃ ） 适宜相对湿度（ %） 哺 乳 仔 猪 出生几小时 1～ 3 4～ 7 32～ 35 30～ 32 28～ 30 60～ 70 8～ 14 15～ 25 25～ 28 23～ 25 60～ 80 保育猪 26～ 63 20～ 22 生长猪 64～ 112 17～ 20 育肥猪 113～ 161 15～ 18 公猪 15～ 20 产仔母猪 18～ 22 妊娠空怀母猪 15～ 20 ② 、光照 光照温和且时间适度，对幼猪发育和成猪繁殖有利。 幼猪经常接触阳光，可增强血 液循环，加速新陈代谢，促进细胞增殖和骨骼生长，提高发育速度。 母猪常接触阳光，可加速卵细胞的发育，促进发育排卵，提高繁殖力。 但光照时间过长，易使猪活动量增加，对增重有影响。 自然养猪法要求尽可能地合理利用自然光照，减少人工光照。 25 ③ 、气流 气流对猪机体的作用，主要是影响猪体的散热。 在一般环境条件下，只要有气流存在，均要促进机体的对流散热器和蒸发散热，散热效果随气流的温度上升而下降。 当气流温度等于猪皮肤湿度时，对流散热的作用消失；当气流湿度高于皮肤温度时，机体通过对流得热；低温而潮湿的气流，能显著增大散热量，猪更感寒冷，有可能引起冻伤、冻死。 气流总是和温度、湿度一起协同作用于猪的机体，使冷、热应激的程度得以缓和或加剧。 自然养猪法要求猪舍内气流可控，保证在高温季节猪舍内空气对流良好，达到降温的目的；低温时，排除湿气，但不带入过多的寒气，以免对猪只不利。 建立完整的生产统计、技术统计制度 生产技术统计是平常生产水平的反映， 通过对生产技术资料的分析可及时发现问题，也使猪场管理者对生产能做到心中有数。 统计报表主要有以下几种内容： (1)公猪配种记录； (2)公猪精液品质检查记录； (3)母猪分娩记录；(4)断奶仔猪培育记 录； (5)生长肥育猪培育记录； (6)各阶段饲料消耗记录； (7)防疫记录； (8)各阶段生产成本分析记录； (9)各类猪死亡记录。 建立严格的防疫制度 严格的防疫制度是集约化猪场正常生产的保证，要认真贯彻 “防重于 治 ”的方针，建立健全严格的防疫制度和先进的卫生设施，以确保 26 安全生产。 (1)慎重引种。 必须引种是要经上级主管部门同意，由专业人员到非疫区引入。 对能引入的种猪要隔离观察 40 天。 (2)猪场布局合理，生产、生活区严格分开，生产区周围应有防护设施，非生产人员不得随意进入生产区。 (3)猪场应设门卫，场门口、 生产区入口和每栋猪舍入口处要设有宽于门、长于车轮一周半的消毒池，生产人员进入生产区前应洗澡、更衣、消毒，然后方可进入。 (4)猪场内设病猪隔离舍、尸体剖检室和尸体处理井，对病猪进行隔离观察、诊治；对死亡的猪只，由兽医进行剖检后，尸体投入尸井，严密消毒现场。 (5)装载种猪、肉猪的运输车辆应进行严格消毒，装猪台应设在生产区围墙外。 (6)猪场兽医不得外出行医，猪场工作人员的家庭不得饲养生猪，猪场内的职工食堂禁止在市场上购买生肉，食堂用肉应由场内自行解决。 (7)根据猪场和本地区的实际情况由兽医制定本场的免疫程 序，按计划对猪群进行免疫，并做好免疫接种记录。 五、不同生产阶段的饲养管理要点 种公猪的饲养管理要点： ① 在集约化养猪场，种公猪的配合饲料要求每千克饲料含消化能～ 13 兆焦，蛋白 18%，钙 %，磷 %。 27 ② 必须经常注意公猪的营养状况，使其终年保持肌肉结实、精力充沛、性欲旺盛。 发现过肥或过瘦必须立即调整日粮，减少或增加喂量。 ③ 要求每半个月检查公猪精液品质一次，以保证公猪的配种效果，提高受胎率。 ④ 1～ 2 岁的青年公猪，每周可配 1～ 2 次； 2～ 5 岁的壮年公猪，每天可配 1～ 2 次，每周休息 2～ 3 天；采用人工授精的壮年公猪可每周采精 4 天，每天 1～ 2 次，然后休息。 ⑤ 做好配种记录，以作为评价公猪和生产性能鉴定的依据。 空怀和妊娠母猪的管理要点： ① 空怀妊娠母猪每千克饲料含消化能 兆焦、粗蛋白 13%、钙%、磷 %。 对体 弱或过肥的母猪要适当增减喂料量，并保证清洁饮水的经常供应。 ② 对空怀和已配种的母猪，要每天清晨和停晚巡回检查发情情况各一次；对已配种的母猪在配种后 18～ 24 天和 38～ 44 天要特别注意检查是否返情，一旦发现发情和返情的母猪，应争取适时配种。 ③ 发情母猪，在发情持续期内，要求配种 2 次。 第 1 次配种在母猪开始发情 14～ 16 小时，过 2 4 小时之后，再进行第 2 次配种。 ④ 在空怀母猪舍，要每天上下午用试情公猪栏试情各一次，这样不仅可以找出发情母猪，还可刺激母猪发情。 产仔和哺乳母猪的管理要点： ① 母猪产前 1 周调入产房。 在母猪调入产房前，必须对每个产圈 28 的进行彻底消毒。 ② 待产母猪进产房前，应将母猪全身洗刷干净，并选用适当的消毒液喷洒周身，经洗刷消毒后，方允许进入产房。 母猪临产前，还要再用 % 的高锰酸钾溶液洗涤母猪的阴门、乳房 和腹部。 ③ 母猪进入产房后，逐渐减少饲料喂量。 产前 5 天每天喂 2 千克，产前 2 天每天喂 千克，产仔。