10种地产精品菇菌介绍内容摘要:
2、癌、抗癌,增强人体免疫力的功效。 产品畅销国际市场。 我市屏南具有大面分布区,该菌形体圆锥形、皱折似羊肚、浅褐色。 因我市(包括福建省许多地方)农村群众还不认识,故没有人食用。 三、松乳菌群众俗称松菇雷打菇。 每年夏秋末季节生在马尾松林地上,为马尾松外生菌根。 是一种美味食用菌,菌盖宽 4 至 10 厘米,扁半球形,中央脐肚。 人工栽培难度大,栽培材料可用松木屑、棉籽壳、玉米芯、麦麸等。 生产周期 1 年,生物转化率低。 四、鸡土从俗称鸡肉丝菇、白蚁菇是一种由白蚂蚁栽培的食用菌,我市各县均有分布。 为我国著名的野生菌,该菌盖初期圆锥形,似斗笠,伸展后,中央部分有显著乳头状突起,直径 3 至 25 厘米。 每年春末至 3、秋季(9 至 10 月)生于林缘、路边、荒坡、墓地等土中,基部根状必与白蚁窝相连。 鸡土从驯化栽培难度大,据报道在无白蚁巢的人工培养条件下,红盾鸡土从菌已经长出子实体,栽培料用杂木屑、麸皮、蔗糖、石膏、以及蚁巢等。 五、大红菇俗称正红菇、真红菇、朱菇,菌盖半球形,后渐展平、中部稍下凹,直径 4 至 14 厘米,大红或胭脂红。 夏至秋间生于有米槠或栲树林的林地中,形成外菌根。 为味鲜美的食用菌,亦供药用。 人工栽培尚未成功。 六、鸡油菌是世界上最著名的野生菌之一。 因有杏香味,故亦称杏菇。 子实体肉质,蛋黄色,喇叭形或歪圆形,高 3 至 9 厘米。 我市山区春秋季节多雨时生于杂木林缘地上,属外生菌根菌,还不能进行 4、人工栽培。 该菌不但味鲜美、营养丰富,还具有抗癌活性,对癌细胞有一定抑制作用。 七、银耳中国是银耳的发祥地,也是我市最著名的品种,年产量占全世界 90以上,“古田银耳”已名扬海内外。 现代医学研究证实银耳多糖具有抗肿瘤效果,1972 年日本 从中国产及日本产银耳中提取酸性异多糖,其抑瘤作用达 45至 随着科学技术的进步,我市古田县银耳已进入工厂化栽培,银耳也从达官贵人的食品进入普通百姓的餐桌。 八、灵芝是我国医学宝库中的一颗璀璨明珠。 灵芝作为药物,已经有二千余年的历史,国内外把中药灵芝广泛用于免疫力低下患者和人体保健养生。 明代医药学家李时珍在本草纲木中记载有青芝、赤芝、黄芝、山芝、黑芝、紫芝六种。 目前。10种地产精品菇菌介绍
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