北方日光温室金针菇冬栽技术内容摘要:

2、00时,保持 10h,每次灭菌 2000 袋左右。 当温度降到 70时出锅。 待料温冷却到 25时,采用接种箱两头接种法接种。 接种后的菌袋上架培养,白色金针菇需要黑暗条件下养菌,对培养室进行遮光处理。 温度 2022,湿度70%,2025d 菌丝长满菌袋。 2 出菇场地准备日光温室具有充分利用光能、保温效果好的特点,白色金针菇需在 100条件下出菇,对日光温室进行处理,外面用保温被保温遮光,内部采用遮阳网或黑色农膜上到保温被打起的高度,创造黑暗的环境条件,在温室的底部用直径 25料管预留放风孔,后窗用遮阳网在里面封上。 栽培架用钢筋和砖搭建,架间距离 高 40为宜。 内部设置移动式照明灯,及取暖火炉,进袋 3、之前喷 1 次杀菌剂或用硫磺熏蒸。 11 月3 月份分批次连续出菇。 3 出菇管理将发好菌的菌袋移到日光温室内出菇,搬运时轻拿轻放,防止菌袋脱壁。 采用两头出菇方式,将菌袋两头扎口解开,进行搔菌,除去菌袋两头老菌块后,上架进行催蕾,保持子实体整齐一致,温度 1113,湿度 95%。 禁止直接向菌袋及子实体上喷水,利用加湿器或向地面及墙壁上喷水保持湿度,一般 78d 现蕾。 为使菇体整齐度好,现蕾后降低温度至 35,保持810d,使子实体生长水平一致,提高产品的商品性。 然后增加温度至610,早晚放风各半小时,防止二氧化碳浓度过高产生针头菇,一般经过1820d 子实体生长到 1520盖 1可采收,一般采收 2 潮菇,平均产量每袋可达 250g 左右。 专利查询。
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