蚕豆秸秆种草菇内容摘要：
1、笔者多年的生产实践证明，用蚕豆秆栽培草菇，产量是稻麦草原料的 23 倍，可与棉籽壳相媲美，每 100千克原料可产鲜草菇 40千克左右。 现将其栽培技术简介如下：1、原料处理蚕豆脱粒后将其茎秆充分晒干，铺在场地上用石磙反复碾压，粉碎成 5米的小段即可。 2、培养料配方蚕豆秆 80%、干牛粪粉 10%、麦麸或米糠 4%、油菜籽饼粉 2%，过磷酸钙 2%、石膏粉 2%。 另加石灰粉 5%（兑水拌料）。 9，含水量 65%。 3、建堆发酵先将蚕豆秆用石灰水充分预湿，其它辅料与牛粪混合拌匀后，用1500 倍多菌灵药液进行预湿处理，分别建堆覆膜 24小时后再合堆发酵。 建堆时，先铺一层蚕豆秆，加辅料，如此堆成高、宽 2、各 1米，长不限的料堆。 建堆时如水分不够，可分层添加石灰水，堆完后，四周围膜保湿发酵。 4、翻堆当料温上升到 60后保持 48小时即可翻堆。 方法是将料堆上下内外的原料相互调换位置，以建堆方式复堆。 当料温再次升高到 60以上后保持 24小时再次翻堆，共需翻堆 34 次，总发酵期 78 天。 每次翻堆时均应检查调整料内水分，需补水时补充石灰水。 发酵结束后，料呈深褐色，松软有弹性，无杂菌虫害，无氨味和酸、臭等异味，料内有大量高温白色放线菌，为9，含水量 65%为优质培养料。 5、播种发菌采用“两段栽培法”时宜选用 2424二层料播三层种，菌丝满袋后再脱袋覆发酵火烧土出菇，可使产量更高。 采用大床栽培的宜用波 3、浪式栽培法辅料播种，铺二层料播二层种，料面覆盖 2厘米厚的营养土，覆膜发菌。 6、出菇管理播种后料温控制在 30左右为宜，约经 78 天菌丝满料后即可出菇。 当床面原基大量形成后，需将空气相对湿度提高到 90%，使原基顺利发育膨大，待子实体长至蚕豆大小时，每天喷水 34 次，水湿应与自然气温相适宜，不能直接喷井水或深井自来水，水温太低易造成大量死菇。 喷水后应适当通风，增加氧气供应量，约经 34 天即可采收。 7、采收当子实体色泽由深变浅，菌幕紧包菌盖或菌幕稍脱离柄时应及时采收。 采菇时可用小刀将菇平料面割下，也可用手捏住菌托部位左右旋转后拔出，但千万不可损伤培养料而导致小菇枯萎死亡，影响产量。 因草菇生长在高温季节，菇体生长发育快，为了确保商品质量，每天应采摘 23 次。 正常情况下，共可采收 34 潮菇，生产周期 30天左右。 专利查询。阅读剩余 0%
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