代料黑木耳螨虫防治技术内容摘要:
2、粉螨。 其形态特征及发生规律为:蒲螨:雌虫身体呈椭圆形,两端略长,黄白色或淡褐色,扁平,长 米左右,头部较圆,具有可以活动的针状螯肢。 雄螨体较短,近似菱形,第 4 对足末端向内弯曲,附节末端有一粗爪。 蒲螨行动较缓慢,喜群体生活。 蒲螨主食菇类菌丝,制种、发菌、出菇期都可受其危害。 大量发生后,犹如撒上一层土黄色药粉,几天内就能毁灭料瓶、料袋或料床上的全部菌丝。 粉螨:体形比蒲螨大,圆形,白色,单个行动,吞食菌丝。 大量发生时,可使培养料菌丝衰退,但不造成毁灭性危害。 三、 100 公斤干培养料中添加克霉灵 80150 克予以拌和,可起到防治和将菌螨拒之生产门外的良好效果。 种前严格把握好菌种质量,挑选不带害 3、螨的菌种接种,使菌种纯洁纯净。 房培养室和出菇场地要远离禽舍和粮食、饲料仓库。 于污染或为害严重的培养料要及时处理并清除,同时对污染的环境进行清洁和消毒。 新鲜烟叶平铺在菌螨为害的培养料面上,待烟叶上菌螨聚集较多时,轻轻将烟叶取下,用火烧掉。 新鲜猪骨头间隔 1020 厘米排放在菌螨为害的床面上,待诱集到一部分菌螨时,将猪骨轻轻拿离,用沸水烫死。 如此反复直到杀完为止。 沸水 1000 毫升、醋 1000 毫升、蔗糖 100 克,混匀,搅拌溶解后,滴入 2 滴敌敌畏拌匀即为糖醋液。 把纱布放入配制好的糖醋液中浸泡湿透,再把浸泡湿透的糖醋纱布铺放在菌螨为害的培养料上或菇床上,诱集菌螨到纱布上后,取下纱布用沸水将菌螨烫死。 适量菜籽饼研成饼粉,入热锅内,用微火炒至饼粉散发出浓郁的油香味时出锅。 在菌螨为害的培养料面上或床面上盖上湿布,湿布上面再铺放纱布,将油香饼粉撒放于纱布上,待菌螨聚集纱布后,取下纱布用沸水烫死。 连续诱杀几次,即可达到彻底根治的目的。 正灭虫灵 3000 倍液或克螨特 500 倍液喷雾杀螨。 用洗衣粉 400 倍液连续喷雾23 次,也有很好的杀螨效果。 专利查询。代料黑木耳螨虫防治技术
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2、湿度在适宜范围内。 三、死菇。 出菇期幼菇萎蔫变黄,停止生长最后死亡,轻则成片死亡,重则成茬死亡。 发生原因:温度过高。 秋末春初温度高,造成菇体营养倒流,缺乏营养而死亡;覆土后菌丝的生长过快,出菇较密,营养供应不上,造成幼菇营养不良而死亡;菇房通风不及时,氧气不足,二氧化碳浓度高;菇棚气温较高(超过 20),湿度过大(超过 95%),喷水后通风不及时,菇表面积水,造成小菇缺氧窒息死亡。
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2、透为止。 可采用沉浮法进行检测,即停火片刻,菇体下沉为熟,上浮为生;或将菇体置入冷水中,熟菇下沉,生菇上浮。 煮制好后捞出,迅速放入冷水或流水中冷却至冷透为止。 杀青煮制用铝锅或不锈钢锅,切忌用铁锅,以免菇体色泽褐变影响品质。 3、腌制。 先配制 40%饱和食盐水溶液,即称取精制食盐 40解于100水中,冷却。 然后将煮制冷却的大球盖菇从水中捞出,盛入洁净的大缸内,注入饱和盐水至淹没菇体
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