教授进超市推销新品种迷你红薯内容摘要:
2、贵三四倍呢。 而现场烘烤的,要五元两个。 在季教授亲临现场后,这些心香小红薯的销量一直不错。 一炉可以烤 60 多个,而这几天每天都要烤出五六炉呢。 生红薯每天要卖出十多大箱,约 300 多斤。 这种渐为市场接受的小红薯的诞生,从前几年,季志仙就开始酝酿了。 当时,韩国、日本已经在流行“手指番薯”。 她意识到,外形“迷你”的农产品将成为流行趋势。 因为,小巧迷你的番薯更符合现代人的食用习惯、喜好,也更便于食用。 而且现代人更追求口味好的天然食品。 而当时来自日本的“手指番薯”要 30 多块一斤,价格实在太高。 因此她决定研究出一种口味上可以媲美日本“手指番薯”的物美价廉的中国迷你番薯品种。 到 2003 年,经过培育 3、、选种、试验等种种科学研究后,心香品种终于诞生。 经过努力推广,到去年,终于在衢州、金华的丘陵山地拥有了数千亩种植园地。 季教授的下一个目标是,“争取要进入香港市场”。 品牌销售受“板栗”启发在超市买烤红薯的顾客都能看到,季教授的心香红薯烤出来后,都用精致的纸袋装着。 这样拿在手里不会太烫,还可以放吃剩下来的番薯皮。 纸袋背后还印着很多有趣的营养小贴士,比如“红薯的营养是蔬菜冠军”等。 这个点子就是细心的季教授自己想出来的。 她在街上的板栗店中看到卖板栗都是这样的包装,既卫生,又很方便大家边走边吃,于是也这样设计了纸袋。 推出后,果然很受顾客的欢迎。 她说,目前正在开发心香红薯系列产品。 除了红薯,还有紫心番薯,还有薯干、薯脯等,“发展潜力很大啊。 ”“我觉得我们研究人员真的可以做很多工作。 现在我们从品种研究,到标准化无公害生产,到市场推广、上百姓餐桌,用我们的知识让老百姓吃得更好,更放心。 ”这几天,她还准备要制定一个“科学烤制标准”。 目前,季志仙的这个“心香”红薯品种,已经在衢州、金华,杭州的临安等地进行规模推广种植了。 当地农户把这种产量高,市场价值高,销路也好的红薯品种俗称为“金条”。 专利查询。教授进超市推销新品种迷你红薯
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