啤酒大麦优质生产8因素内容摘要：
2、出适应性更强，品质更优的啤酒大麦品种。 三、播期：本地区啤酒大麦最佳播期为 10 月 25 日至 11 月 5 日，播前大麦种进行活水浸种催芽；在土壤墒情允许前提下，采用旋耕机旋耕后直接播种，既提早了 2播种，又节约了播种成本。 四、基本苗：适播期的啤酒大麦基本苗适宜在 225 万/公顷左右，适期早播的应降低 10迟播的可增加用种量和缩小行距，以提高基本苗，保证足穗。 如苏啤 3 号产量在 6375斤/公顷之间，千粒重 42 克以上的基本苗及茎蘖动态为：基本苗 225，越冬始期苗 810，高峰苗1800。 五、肥料运筹：根据大麦生产发育规律和特征特性，肥料运筹应掌握“前重、中控、后补”的原则：基肥应施 3、足，分蘖肥适当早施，拔节孕穗肥应在叶龄余数 2 张时施，否则籽粒蛋白质含量明显提高，不利于优质，同时也增加了倒伏风险。 基追肥比例，氮肥基肥占 60壮蘖肥占 20拔节孕穗肥占 15磷钾肥基肥占 75%，拔节孕穗肥占 25%。 六、水分：要求建立高标准的田间沟系网络，畦面沟、横腰沟、排水沟三沟配套，沟沟相通，畦面竖沟 ，深度 20 厘米以上，横沟 50 米/条，深度30 厘米以上，切实做到有水即排，保证啤酒大麦根系的旺盛活力。 七、农药：应选择高效低毒低残留的农药，避免使用有机磷农药，积极引用生物农药。 在啤酒大麦防病治虫盛期，要及时防治白粉病、赤霉病和蚜虫等，收获前 1 个月内禁止使用高毒高残留农药。 八、收获期：适时收获可以提高啤酒大麦产量和酿造品质，宜在籽粒进入完熟期时抢收。 收割后要及时摊晒，使籽粒含水量达 13%以下时安全入库，保持较高的发芽率，提高加工品质。 专利查询。阅读剩余 0%
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