平菇大田仿野生高效栽培技术模式内容摘要：
2、520，选中广温型菌株，如佛罗里达、黑平119、汉 3、农科 6 号等，在栽培场地（面积一般为 200600 平方米）建长20m、宽 畦，畦间留 m 作业道，每 6 条畦间设 1 条 4车辆进出。 栽培场地上方 2间搭荫棚。 2 月上旬直播栽培或菌柱栽培。 直播栽培：将菌种用量的 80%与基料混匀、铺料，其余 20%菌种播于料表。 菌柱栽培：于春节前装袋并完成发菌，2 月上旬脱袋入畦。 畦面覆土厚 2右，覆土材料要提前制备，可用腐殖处理土、基料混合土、草炭土等，覆土后进行常规盖膜、灌水、喷药等管理。 荫棚上每隔 4m 设 1 排喷雾支管道，该装置为金属水管，上呈“八”字型安装 1组喷雾头，每组喷雾头间隔 3、4m，各排支管道均直接与总管道相连，水源处安装电动水泵。 水泵具体规格型号、管道规格及支管道间距等，可依据生产规模、实际条件等灵活设置。 棚架下空气相对湿度最高保持 80%，上风头及周边为70%，下风头及中心地带达到 85%左右即可，较设施栽培降低约 10%，以提高子实体野生口味。 季栽培出菇夏季气温高达 35左右，宜选佛罗里达、831 等。 场地、荫棚设施条件基本同上。 主要不同之处是在荫棚顶上再加一层塑料膜，以防雨水经常落下污染菇体，塑膜表面再盖一层遮阳网以防升温。 春季可在棚周围种植南瓜、丝瓜、葫芦、佛手瓜等长蔓植物，至夏季其秧蔓爬满整个荫棚，形成极佳的遮阳、降温、增湿、增氧小气候，栽培管理同春季栽 4、培。 季栽培出菇初秋季节气温一般在 25以下，应选择中广温型菌株。 其它栽培管理同夏季栽培。 2 技术的适应性本模式适应规模化栽培生产，使平菇生产由分散型变为相对集中。 规模越大，生产管理成本越低。 适应气温在 536条件下栽培。 对土地条件要求不严格，荒山、野坡均可。 由于受自然气温影响，本模式在江北地区不宜进行冬季出菇，东北等高寒地区，15以上气温时间段相对较短，无法进行 3 季栽培，一般只能栽培 12 季。 本模式栽培的平菇含水率较低，适于脱水干制加工，用于市场鲜销时，采收后应适当喷水保湿，以增加商品菇外表鲜度。 3 术特点改变了必须用房屋、大棚栽培平菇的观念，生产设施成本降低55%左右。 普通中档大棚每。阅读剩余 0%
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