平菇对环境条件的要求内容摘要:

2、的含氮化合物,如米糠、麸皮、玉米粉、豆饼粉作为氮素营养来源。 丝体培养阶段温度应掌握在 2028之间,最适温度为 2425。 通常原基分化的温度比菌丝生长的温度要求低,不同种类、不同品种在子实体形成时期要求的温度差异较大。 一般低温型原基分化的温度 20以下,最适温度在 1317之间。 当菌丝长满培养料后,如果置于出菇温度条件下,每天有一定的温差,就能通过变温刺激使平菇原基分化。 0%70%之间,空气湿度以60%70%为宜;产菇期培养料水分掌握在 65%75%之间,空间湿度以 85%95%为好。 黑暗条件不会形成子实体,因此,待菌丝长透培养料后,让散射光照刺激促进原基分化,会出菇整齐,数量多,成批出菇。 )平菇喜欢在偏酸培养料上生长,通常按常规配方配制的培养料,其自然酸碱度基本上能满足菌丝生长的需要,无须测试和调节。 专利查询。
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