塑料大棚内杏鲍菇覆土栽培技术内容摘要:

2、粗制品均可,市场前景看好。 1 养杏鲍菇分解木质素、纤维素能力较强,需要有较丰富的营养,特别是氮源应充足,菌丝生长才能旺盛,产量较高。 配方:(1)木屑 80%米糠 15%豆粉 2%玉米面 2%石膏 灰 (2)木屑 80%麸皮 15%玉米面 4%石膏 灰 (3)木屑 36%,玉米芯 20%,豆秸 20%,麸皮 20%,玉米面 3%,石膏 石灰 度温度是决定杏鲍菇栽培成败及产量高低的关键。 菌丝生长最适温度 2325,子实体生长最适温度为 1318,原基形成和子实体生长,温度低于 8时,原基难以形成;当温度升到 20以上时,原基分化和子实体迅速生长,但品质下降,而小菇蕾停止生长,开始萎缩,原基停止分化 3、。 度菌丝生长培养料含水量 60%65%为宜,子实体形成阶段及生长阶段空气相对湿度要求 85%90%。 湿度太低,子实体会萎缩并停止生长,原基干裂不分化;而浇水时要注意不能直接喷在子实体上,否则子实体变黄,影响品质,严重时会造成腐烂。 气菌丝生长阶段需氧量相对较大,子实体生长阶段需要氧气相对较少,由于杏鲍菇菌柄商品价值高,氧气充足菌盖生长过快,菌柄短;氧气不足,二氧化碳浓度高菌盖生长慢,菌柄生长快,所以在子实体生长阶段一般不需要通风换气。 照菌丝生长阶段不需要光线,在黑暗环境下会加快菌丝生长,现原基和子实体生长则需要微弱的散射光。 :杏鲍菇菌丝生长可适应 的 条件,最适 菇阶段的最适 为 培季节杏鲍菇属 5、高压锅灭菌 121保持 却至 30以下,在无菌条件下接菌,接种后置 2325下遮光培养。 一般 3040d 可长满袋。 菇棚搭建出菇棚搭建在环境清洁,地势平坦,有清洁水源的场地,一般采用木杆或纲架结构,上盖塑料膜,膜上覆盖草帘。 棚宽 8m 左右,高 2m 左右,长度不限。 棚内设有水源和增温设备。 内覆土出菇菌袋进入出菇棚前,应将出菇棚彻底消毒处理,棚内做宽 度不限的出菇畦,畦与畦之间留 工作道,然后将菌袋搬入出菇棚,去掉棉塞和塑料袋,将脱袋后的菌丝体棒均匀地正立摆放到畦内,菌棒之间留 5间隙,然后将林下腐殖土添满空隙,上面再覆盖上 5的林下腐殖土,浇一遍透水,棚内温度控制在 1318,如果土层表面变 6、干,就向地表面喷少量的水,使土壤保持湿润,这样经过 710d 菇蕾就漏出地面,保持好温室内温度(1318),湿度(85%90%)。 当子实体基本长大,基部隆起但不松软、菌盖边缘稍有下内卷、但尚未弹射孢子时,此时大约八成熟,可及时采收。 采收后应将菇体上的泥土清理干净,包装上市。 采收后将出菇料面清理干净,降低空气相对湿度、提高棚内温度、遮光,促使菌丝恢复生长;当料面再现原基后,可重复出菇管理。 一般可采收 23 潮菇。 虫害防治当气温高于 20,且湿度较大时,子实体及料面易受假单孢杆菌、木霉、蚤蝇的侵害。 要预防这些病虫害的发生,应注意菇房及周围环境的卫生,控制好菇房的温、湿度和通风量。 此外,可用 2500 倍杀灭菊酯或 3000 倍溴氰菊酯溶液喷洒地面及墙壁,杀灭蚤蝇,注意喷药时千万不能喷到菇体上。 专利查询。
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