qbt4111-20xx食品工业企业诚信管理体系内容摘要:

t system ( CMS) QB/T4111— 2020 用来制定和实施诚信方针和目标,并进而实现这些目标的一系列相互关联的要素的集合。 注:诚信管理体系是社会诚信体系建设的组成部分,也是食品工业企业管理体系 的一部分,涉及食品工业企业组织 机 构、诚信体系策划、职责、惯例、程序、过程和资源。 诚信方针 credit policy 由最高管理者就 组织 的诚信价值正式表述的总体意图和方向。 注:诚信方针为采取措施,以及建立诚信目标和诚信指标提供框架。 诚信目标 credit objective 食品工业企业依据诚信方针规定的所要实现的诚信目的。 诚信指标 credit target 由诚信目标产生,或为实现诚信目标所需规定并满足的具体的绩效要求,往往根据针对失信治理方案的结果设定。 诚信 因素 credit aspect 组织 的活动、产品或服务中能影响企业诚信度而又相互作用的一组要素。 注:诚信因素直接作用在食品工业企业的活动(签约、宣传、承诺 和 公益行为等)、产品或服务上。 诚信绩效 credit performance 组织 对其诚信因素进行管理所取得的可测量结果。 测量的结果一般是定量和定性相结合的报告文件。 注:可对照 组织 的诚信方针、诚信目标、诚信指标及其他诚信绩效要求的结果进行测量。 组织 anization 具有自身职能和行政管理的公司、集团公司、商行、企事业单 位、政府机构、社团或其结合体,或上述单位中具有自身职能和行政管理的一部分,无论其是否具有法人资格、公营或私营。 注:对于拥有一个以上运行单位的食品工业企业,可以把一个运行单位视为一个组织。 internal audit 客观地获取信息证据并予以评价,以判定 组织 对其选定的诚信管理体系评价准则满足程度的系统的、独立的、形成文件的过程。 4 诚信管理体系要求 原 则 食品工业企业应根据本标准的要求建立、实施、保持和持续改进诚信管理体系,并将实现相关要求、界定诚信信息和诚信管理体系的 范围形成文件。 在食品工业企业实施该体系过程中逐步形成诚信教育机制、 诚 信因素识别机制、体系运行机制、征信评价机制、自查自纠改进机制和失信惩戒公示机制。 诚信方针 食品工业 企业 最高管理者应确定诚信方针 ,确保其 满足 : a) 与诚信 有关 的 法律法规、政策 和其他要求 ; b) 适合食品工业企业生产 、 服务、 安全和保障的要求 ; c) 失信预防和 持续改进; d) 为 诚信目标和指标 提供 方向 ; e) 形成文件,付诸实施 ; f) 传达到 相关人员 ; g) 能 为 社会 公众所获取。 策划 基本 要求 食品工业企业 建立 和实施 诚信管理体系时, 应识别其 生产、服务、安全和保障活动中 与 诚信因素QB/T4111— 2020 有关 的 法律法规、政策和其他要求 ,并 满足 : a) 及时 获取 这些 要求 , 确保 有效 ; b) 确保 这些 要求应用于诚信管理体系 的建立及实施 ; c) 通过内部制度的确立 , 确保 诚信管理 从策划、采购、生产、储运、营销、服务等全过程 的规范化、程序化和制度化。 诚信因素 食品工业企业应建立、实施并保持诚信因素识别程序。 食品工业企业在建立、实施和保持诚信管理体系时,应充分考虑诚信因素。 诚信因素包括但不限于: a) 生 产经营、产品供应 、 广告宣传 和 服务等活动中 涉及 的诚信因素,包括: —— 食用农产品原料及其他投入品的质量安全控制,特别是 微生物、 药残、重金属、环境污染物、违法添加物等; —— 生产过程质量 安全 控制 ; —— 包材、 标识管理 ; —— 仓储、物流管理; —— 其他。 b) 与新项目有关的诚信因素,包括: —— 新 产品配方与预期用途 ; —— 技术改造 ; —— 其他。 c) 影响诚信的其他 因素。 诚信因素识别程序应形成文件,并适时予以更新。 社会责任。
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