优良大麦新品种-赣大麦1号内容摘要:

2、 厘米,茎秆粗壮。 穗长方形。 长芒。 每穗实粒数 粒重。 至蜡熟期,穗、颖壳和芒及籽粒均逐渐由黄绿色转为黑色,故又称赣黑大麦。 早熟。 高抗白粉病和赤霉病。 品质优异:籽粒黑色有光泽,含粗蛋白 粗脂肪 硫胺素 黄素 优于普通黄皮大麦。 籽粒含硒 比普通黄皮大麦和涉麦含硒量高 含赖氨酸 比黄皮大麦高 有 14 种氨基酸组份含量优于普通大麦。 氨基酸总量提高 麦芽品质优异。 产品制表中试由钱江蜱酒集团协作,麦芽粗蛋白质 比黄皮麦芽高 亦比黑米和大米分别高 麦芽的微量元素n、u、比黄皮麦芽含量高,其中 n 分别高 麦芽产品质量检测达到或超过国标优级或 1 级。 麦芽色度及麦汁色度以及后酵液色度均达到较理想的黑啤、红啤色度。 麦芽的氨基酸总量为 比黄麦芽高 测试 16 种氨基酸含量,有 15 具有名牌产品的高营养水平。 适宜地区及栽培要点:江西省赣中北及滨湖地区,以及我国醅地区春种为宜。 属早熟型,比普通黄皮大麦早熟 710 天。 一般用种量 120150 千克/距 2025 厘米,条播。 施足基肥冬前攻壮苗。 返青后高速群体结构,后期防早衰。 做好春季清沟排渍和防治病虫害工作。 成熟后期当全田呈一片黑色即达成熟期,适时收获,脱粒晒干,并注重防雨霉变影响籽粒品质。 专利查询。
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