精品梨科技示范基地建设可行性研究报告(编辑修改稿)

精品梨科技示范基地建设可行性研究报告(编辑修改稿)内容摘要：

香是优点与缺点均突出的品种。 在 X县 丘陵旱作果园，该品种存在结果晚、果个大小不均、易裂果等突出问题，因此该品种引进初期不少果农认为该品种难以推广应用。 为了解决问题，在山西省农科院有关部门的技术支持下， X 县 科技局和果树中心在示范大户李元生果园进行技术探索，采用多缓放、少短接的修 11 剪技术，采用中高干开心树形缓和平衡树势，严格进行产量控制，并配套设施开沟施肥技术，形成了玉露香梨优质高效生产技术，为这些新品种的后续开发提供了经验。 四 、市场需求情况和风险分析 国内市场需求规模和产品的发展前景、在国内市场的竞争优势和市场占有率 梨树是山西省第二大水果产业，全省现有栽培面积 110万亩，年产量 165 亿公斤左右。 上世纪 70 年代以来，酥梨品种引入我省，由于果型漂亮，品质优良，抗逆性强，逐步成为我省梨树生产主栽品种，目前占我省梨树栽培面积的70%左右。 目前在山西省代县、原平、祁县、平遥、文水、 X县 、高平、运城盐湖区等地县区，酥梨栽培已经成为当地农业的支柱产业。 但随着栽培时间的推移，酥梨果实品质退化问题也越来越严重，集中表现在果实肉质变粗、风味变 淡，石细胞增加，影响了酥梨的销售。 市场调查表明，从消费者到生产者，都希望看到酥梨改良品种的出现。 因此，经 X县选育的、具有酥梨果型特点的细肉型酥梨 —— “金钟梨”的出现，将逐步取代酥梨市场，具有巨大的市场空间。 “玉露香”、“晋蜜梨”等梨树新品种果肉含糖量高，风味品质优良，在满足梨果鲜食市场的同时，也是高档梨果加工的首选品种。 近年来随着人民群众生活水平的不断提高，国内梨果鲜食及加工品的需求越来越多。 据有关专家预测， 12 随着我国居民收入和生活水平的提高，未来几年国内对梨的消费需求至少保持 4%的增长速度。 预测到 20xx 年我国鲜梨消费量将达 1500 万吨，梨汁的消费量将增加到 12 万吨，折合鲜梨 100万吨，因此 20xx年国内梨的总需求量将达到 1600万吨，市场前景看好。 国际市场状况及该产品未来增长趋势、在国际市场的竞争能力、产品替代进口或出口的可能性 “金钟梨”、“玉露香”、“晋蜜梨”等梨树新品种外观漂亮、果肉细腻、含糖量高、风味品质优良，是继库尔勒香梨之后我国出口市场的有力竞争者。 据统计，我国梨产品的出口量年均递增 %，其出口量位居我国水果的第二位。 出口渠道来看，主要出口到俄罗斯、东南亚和供应港澳地区，以细肉型 梨果为主。 按照目前的发展势头，预计到 20xx 年，我国出口梨的总需求将达 150万吨，因此高档梨果的出口前景较好。 风险因素分析及对策 本项目示范推广的主要新品种金钟梨是本地选育的梨树芽变新品种，抗逆适应性强。 玉露香梨、晋蜜梨等新品种虽然属于引进，但在 X 县 经历了 10 年左右的区域化试验，并针对这些品种的缺点进行了针对性的栽培技术改进，因此风险因素很低。 新品种示范期间，部分农户可能会出现由于对新品种的 13 了解不足而出现结果推迟问题，这些问题将通过项目组织的系统技术培训来解决。 五、投资估算及资金筹措 项目投资估算 本项目计划总投资 50万元，其中申请市科技局经费 30万元，详见下表 4。 表 4 项目投资预算表 项目经费预算 （ 单位：万元） 经费来源预算 经费支出预算 科 目 预算数 科 目 预算数 项目投资合计 50 支出预算合计 50 一、申请市科技局拨款 30 一、设备费 14 二、其它部门拨款 二、相关业务费 31 三、单位自筹 20 1．能源材料费 16 四、银行贷款 2．试验外协费 3 五、其它 3．测试及化验费 4．差旅费 2 5．其他费用 三、人员费 5 14 说明：项目组成员所在单位人员工资由财政支付的不得在资助项目经费中列支人员费。 资金筹措方案 本项目总投资 50 万元。 为了多渠道筹集资金，拟申请星火项目专项资金 30 万元，项目承担单位 X 县 科农农林种植专业合作 社 通过社员集资筹集经费 20万元。 投资使用计划 （ 1）、设备费 设备费合计 14 万元，用于购置示范果园弥雾喷药机及专用旋耕机等方面。 果园弥雾喷药机 5万元。 1台， 5万元 /台，用于示 范果园的病虫害防治。 专用旋耕机 万元。 1台， 万元 /台，用于示范果园行间轮流除草。 果园补水管道更新费 万元。 （ 2）、 相关业务费 1）、材料费 15 材料费合计 16 万元。 杜梨砧木款 万元，用于苗木繁育时基砧海棠苗的购买。 30万株， 元 /株，计。 新品种接穗款 万元，用于繁育示范果园梨树苗木。 繁育 20 万株苗木，需要接穗 2万条， 元 /条，计 5万元。 苗圃农膜款 2万元，需要 20xxkg， 9元 /kg， 计 2万元。 2）试验外协费 合计 3万元，其中项目协作单位山西省农科院现代农业研 究中心和农科院果树所分别 ，计 3万元 3）、测试 及 化验费 测试 及化验 费合计 万元，用于支付示范果园土壤及果实测试的费用。 土壤测试费 3 万元，每年测定有机施肥示范果园 100个土样样品。 100 样品，每个 300 元（测定全 N、 P、 K 及速效 N、 P、 K、 Ca、 Fe、 B），合计 3万元。 果实品质测试费 万元，每年测定示范果园 25 个果实样品。 25 样品，每个 1000 元（测定糖酸、主要矿物质及主要芳香物质），合计。 4）、差旅费 差旅费 计 2万元。 5）、其他费用 其他费用合计 万元，用于项目执行期间宣传报道、 16 资料印刷等。 （ 3）、 人员 费 人员 费合计 5万元，用于项目执行过程中支付临时雇用人员的劳务性费用。 果园修剪季节性用工补助 万元，每亩示范园平均每年修剪用工 5人， 1000 亩每梨园年累计用工 5000 天， 50 元/人天，每年需 25 万元， 2年累计 50万元，按 10%补助，计5 万元。 六、经济和社会效益分析。