某酒店宾馆管理制度大全岗位职责、任职要求

某酒店宾馆管理制度大全岗位职责、任职要求内容摘要：

．营销部经理 （一） 基本信息 职务名称 所属部门 直接上级 直接下级 备注 营销部经理 营销部 总经理、执行总经理 （二） 岗位 职责 在总经理、 执行总经理 的领导下，全面负责营销部的日常管理工作。 1. 贯彻总经理、执行总经理及总经理、执行总经理下达的经营任务，实现预定的部门业务目标。 2. 在会馆战略计划和总体经营目标涉及营销管理的方面，向执行总经理、总经理提供建议和支持。 3. 参与制定与营销部业务相关的制度、规范、程序等。 4. 根据会馆年度经营计划，参与制定营销部各项业务指标和计划，并组织营销部各业务单元（包括销售、前厅、礼宾）实施以上计划。 5. 参与制定营销部的组织结构、岗位职责与考核激励计划，并定期提出改进意见。 6. 负责提名本部门各主管及以下管理人员。 7. 主持本部门工作例会，传达会馆例会工作要点和会议精神，布置工作，解决难题。 8. 负责检查、监督下属各部门的工作执行情况和计划落实情况。 9. 报告和预测房间出租情况、预订情况、到店和离店情况以及房间账目收入和其他相关业务部门需要的统计数据或信息。 10. 审阅管区日报表，密切注意客情；检查落实接待贵宾及其它客人的各项工作，掌握重要接待任务情况，切实抓好迎宾接待工作。 11. 检查大厅及公共区域的设备运转情况，并与工程部等部门协作，确保其设备设施的完好和正常运转。 12. 抓好员工纪律和仪容仪表，确保大厅井然有序，门前交通畅通。 13. 广泛听取和搜 集宾客及各部门的意见，不断改进工作。 14. 费用及现金管理 （ 1）协助制订本部门费用预算。 （ 2）执行部门费用预算，承担控制部门费用管理与控制的责任。 （ 3）完善前厅部的现金管理，按会馆现金管理制度，做好现金收缴工作。 15. 员工管理 （ 5） 负责下属员工的培养和考察工作。 （ 6） 参与对本部门新员工的招聘工作。 （ 7） 落实对本部门员工的培训工作。 （ 8） 执行对本部门员工的考核、奖惩与激励等工作。 16. 协调平衡本部门各业务之间的工作关系。 17. 负责与会馆其它部门的沟通、协调与配合工作 （ 1）了解客房预订情况，积极推销客房，切实抓好部门经济指标的落实； （ 2）及时通知客房部和餐饮部等相关部门做好宾客的接待工作； （ 3）与保卫部协调，做好安全防范工作。 18. 协助总经理、执行总经理处理和协调发生在大堂的特殊事件。 19. 负责完成主管上级交办的其他各项工作。 （三）任职资格 基本要求 学历与知识 （ 1） 大学专科以上，饭店管理类专业方向 （ 2） 掌握基本财务知识 （ 3） 英语水平中级 资历与经验 （ 1） 3 年以上饭店工作经验 （ 2） 2年以上星级饭店前厅管理岗位工作经验 （ 3） 熟悉四星级以上饭店主要业务流程 专业能力 （ 1） 善于处理各类投诉 （ 2） 善于社交，谈吐大方 （ 3） 中英文沟通熟练 （ 4） 较强的学习能力 （ 5） 熟练使用 MS office系统办公软件 及中软酒店管理系统。 管理能力 （ 1） 良好的沟通与协调能力 （ 2） 良好的领导能力 素质能力 （ 1） 良好的职业道德与敬业精神 （ 2） 具有较强的服务意识和协作精神 （ 3） 严守商业秘密 （ 4） 能够在压力下工作 自然条件 （ 1） 年龄： 24 岁 35 岁 （ 2） 相貌端正， 女性身高 米以上；男性身高 米以上 （ 3） 健康：身体健康，精力充沛 二．前台主管 （一）基本信息 职务名称 所属部门 直接上级 直接下级 备注 前台主管 营销部 部门经理 （二）岗位职责 1．全面负责总台接待和问询等日常工作，督 导员工为客人提供高效优质的服务。 2. 在营销部经理的领导下，负责总台接待、收银的管理工 作。 3. 参与修订与业务相关的工作制度、程序和规范。 4. 主持前台工作例会，传达上级的指示。 5. 参与营销部例会，及时汇报总台接待、收银的工作情况。 6. 制定本组工作计划，检查本组人员排班，向下属布置工作任务。 7. 对客人彬彬有礼，及时处理客人提出的要求和投诉。 8. 记录房间出租情况、预订情况、到店和离店情况及其他业务统计数据和信息，并向营销部经理报告。 9. 熟知会馆所有营业场所的位置、营业时间和负责人的姓 名，熟悉市内交通。 、涉外企业及其管理部门。 随时为这客人提供各种问询服务，并向宾客提供必要的协助和服务。 ，检查和督导员工做好日常的工作，做到规范服务并合乎质量要求。 、收银领班及下属员工的培训、考核等工作；提高员工的业务素质，保证优质规范、个性化的服务。 ，做好思想工作。 ，及时补充和申报维修。 ，协调好各项工作。 的其他各项工作。 （三）任职资格 基本要求 学历与知识 （ 1） 中专或职高及以上学历 （ 2） 英语中级水平 （ 3） 了解饭店管理基础知识 资历与经验 （ 1） 星级饭店 相关工作岗位 2～ 3年 （ 2） 熟悉本岗位和本部门的各项工作程序和标准 专业能力 （ 1） 中英文表达良好 （ 2） 熟悉古榕会馆内各条路径及有关部门位置 （ 3） 熟悉古榕会馆内客房、餐饮、娱乐等各项服务的内容、时间、地点及有关信息 （ 4） 熟悉与接待问讯业务相关的信息，能满足客人对相关信息查询的需求 （ 5） 熟练使用 MS office 系 统办公软件及 中软酒店管理系统。 管理能力 （ 3） 良好的沟通与协调能力 （ 2） 良好的领导能力 素质能力 （ 1） 良好的职业道德与敬业精神 （ 2） 具有较强的服务意识和协作精神 （ 3） 严守商业秘密 （ 4） 工作耐心、细致、周密 自然条件 （ 1） 年龄： 35 岁以下 （ 2） 相貌：相貌端正，女性身高在 米以上，男性身高 米以上 （ 3） 健康：身体健康，精力充沛 三．销售部主管 （一）基本信息 职务名称 所属部门 直接上级 直接下级 备注 销售部主管 营销部 部门经理 （二）岗位职责 1. 在营销部经理的领导下全面负责会馆的商务会展市场销售业务，完成销售计划和销售目标。 2. 协助营销部经理 制定会馆市场营销计划，为其提供商务会展市场业务信息支持和销售策略等方面的建议，包括： （ 1）为营销部经理提供商务会展市场销售业务的市场信息和销售数据，以利于营销部营销策略目标的顺利实现； （ 2）为制定会馆的价格策略和销售目标提供参考意见； （ 3）为制定营销部的市场销售策略和促销计划提供参考意见。 3. 在营销部经理的领导下，制定并实施商务会展市场销售计划。 4. 负责完成商务会展市场销售业务目标（包括： 收入、回款、营销费用率、市场占有率、价格等）。 5. 客户服务与市场开拓 （ 1）积极开拓会馆的商务、政府、会展市场业务，扩大会馆在商务会展市场的影响和市场占有率； （ 2）评估当前发起的商务、政府、会展市场销售活动以及市场动态； （ 3）为未来的商务、政府、会展市场开拓准备计划书； （ 3）在海内外商务、政府、会展市场各有关单位推广会馆的业务； （ 4）参与政府、商务会展行业协会、商务会展系统内发起的销售活动； （ 5）针对商务、政府、会展目标市场组织促销活动； （ 6）在海内外商务会展目标市场，保持良好的关系和顺畅的 沟通； （ 7）熟练掌握所有客户商务会展活动的细节安排，确保向客户提供最高水准的服务； （ 8）预防和协调解决所有有关商务会展市场等业务的客户投诉事件； （ 9）在与客户的交往中要表现出高效的作风，专业的水准，维护会馆的形象； （ 10）向客户传达会馆产品的新亮点及进展； （ 11）熟知会馆所有营业场所的位置、营业时间、服务与收费标准，以便向客人介绍会馆的服务与设施。 6. 信息搜集、整理与分析 （ 1）自觉地按 古榕会馆 的统一要求及时输入、储存和更新销售记录； （ 2） 负责搜集和整理商务会展市场、目标客户和同行业竞争对手 的信息，并按主管上级的要求提供相应的分析报告。 7. 费用控制：在会馆制定的预算和费用控制框架内控制好商务会展市场的销售费。 8．负责所主管的下属员工的培训、考核等工作；提高员工的业务素质，保证优质规范、个性化的客户服务。 9. 了解和掌握下属员工生活和思想状况，做好员工思想工作。 ，组织及参与会馆内的有关公关活动。 （三）任职资格 基本要求 学历与知识 （ 1） 大学专科，营销或销售等相关专业方向。 （ 2） 英语水平中 级。 （ 3） 掌握基本财务知识。 （ 4） 了解基本的市场调研方法以及数据分析方法。 资历与经验 （ 1） 星级酒店相关岗位工作经验。 （ 2） 熟悉本岗位和本部门的各项工作程序和标准 （ 3） 了解客源市场的需求状况， 了解大众信息传播渠道。 （ 4） 优秀的市场开拓能力。 （ 5） 较强的商务谈判能力， 交际应酬与销售技巧丰富。 专业能力 （ 6） 较强的文字组织与表达能力。 （ 7） 较强的学习能力。 （ 8） 熟悉 古榕会馆 主要业务流程。 （ 10） 熟练使用 MS office 系统办公软件、中软酒店管理系统。 管理能力 （ 1） 良好的沟通与协调能力。 （ 2） 良好的领导能力。 素质能力 （ 1） 良好的职业道德与敬业精神。 （ 2） 具有较强的服务意识和协作精神。 （ 3） 严守商业秘密。 （ 4） 能够在压力下工作。 自然条件 （ 1） 年龄： 24 岁 35 岁。 （ 2） 相貌端正， 女性身高 米以上；男性身高 米以上。 （ 3） 健康：身体健康，精力充沛 四．前厅部领班 （一）基本信息 职务名称 所属部门 直接上级 直接下级 备注 前厅部领班 营销部 前厅主管 略 （二）岗位职责 1. 在前台主管的领导下，全面负责前厅的接待、收银和兑换等日常工作。 2. 督导员工为客人提供高效优质的服务，负责收银的管理工作。 3. 合理安排班表。 4. 定期、不定时检查接 待、收银处各项交班。 5. 检查、督促接待员、收银员仪表仪容、工作状态及当班工作纪律，作为对接待员、收银员考核的依据。 6. 负责总台接待、收银台的业务工作，并考核其工作质量。 7. 及时处理接待员、收银员提出的疑难问题，保证接待、收银工作的顺利进行。 8. 监督检查收银员的工作程序是否正确，发现问题及时纠正。 9. 关心员工的思想生活，调动员工的积极性，高效率、高质量地完成各项工作任务。 10. 检查本组工作必备用品及设备的使用情况，及时补充和申报维修。 11. 督促和检查员工对执行外汇管理规定、外币收兑规定、现金管理制度、银行信用卡使用规定、账单及 发票管理规定的传达上级的指示，及时汇报本组情况。 12. 积极参加培训发挥工作主动性，完成上级交办的其他任务。 （三）任职资格 基本要求 学历与知识 （ 1） 中专或职高及以上学历。 （ 2） 掌握饭店管理基础知识。 （ 3） 英语初级水平。 （ 4） 基础收银业务知识。 资历与经验 （ 1） 有相关工作经验优先。 （ 2） 熟悉本岗位和相关部门的各项工作程序和标准。 专业能力 能用简单 的 （ 1） 英语对话。 （ 2） 熟悉与业务相关的信息，能满足客人对相关信息查询的需求。 管理能力 （ 1） 良好的沟通与协调能力。 （ 2） 良好的 管理能力。 素质能力 （ 1） 良好的职业道德与敬业精神。 （ 2） 具有较强的服务意识和协作精神。 （ 3） 严守商业秘密。 细致，有耐心。 （ 4） 熟练使用 MS office 系统办公软件及中软酒店管理系统。 自然条件 （ 1） 年龄： 35 岁以下。 （ 2） 相貌：五官端正，大方得体，形象气质佳。 （ 3） 身高：女性身高 米以上，男性身高 米以上。 （ 4） 健康：身体健康，精力充沛。 五．礼宾部领班 （一）基本信息 （二）岗位职责 1. 执行前厅主管的工作指令，并报告 工作。 2. 负责检查行李员运送行李的记录和提供服务时间。 3. 负责受理客人行李寄存工作并做好详细的存取记录。 4. 负责检查团队行李的检点、签收和交接工作，并做好记录。 5. 凡电话接受客人行李服务的要求，应及时指派行李员提供服务。 6. 负责行李服务设备的清洁、保养工作。 7. 负责安排行李员轮流换岗和用餐，。