筹建农家乐可行性研究报告(编辑修改稿)内容摘要:
管绿色食品、绿色农产品、有机食品工作的领导,各市绿色食品工作经办人员、绿色食品生产企业的领导和技术骨干、农业龙头企业的领导和技术骨干、合作社社员等;培训时间每期 3 天左右,包括理论学习和参观考察。 五 、以上( 一 ) ( 五 )小计投资 万元,工程建设其他费用按投资额的 5%内控制,投资 万元。 其中可分析性报告编制费按 万元计,勘察、设计费按建设投资额的 2%计取,工程监理费按建设投资额的 1%计取 ,工程招标费按建设投资额的 %计取,建设单位管理费按建设投资额的 1%计取。 项目总计投资估算 1500万元。 第七章 效益 分析 一 、 经济效益分析 (一)、该项目全年预计收入包括四部分: : 240 万元; : 90 万元; : 340 万元; : 64 万元 全年预计收入总计 734 万元,详见收入分析表。 (二)、该项目全年预计成本费用包括四部分: : 万元; 13 成本费 用 : 万元; 成本费用 : 万元; : 万元 全年预计成本费用 万元,详见成本费用分析表。 (三)平均税金预计 60 万元 (四)年利润额 万元 (五)投资回收期 5 年 从上述财务盈利分析看,企业财务效益较好,具有较好的盈利能力,同时,项目抗风险能力较强。 具备了商业项目较强的竞争能力的特性。 因此,财务上是可行的。 二 、社会效益分析 本项目实施后的社会效益非常明显, 可新增就岗位 80 个,其 农业园 项目 通过 “ 公司 +现代设施农业园 +农户 ” 产业联 结模式,发展紧密型规模饲养、种养社员 700 户,普遍增养千家万户。 进一步提高良种家禽覆盖率,加速项目区养殖业的发展,带动果园、蔬菜等绿色食品相关产业的发展。 三 、生态效益分析 对饲料的有效控制,减少或消除了粪便中重金属及其它有害物质对环境的污染; 通过沼气池的建设,推广立体种养模式,不仅做到物料的多级循环利用,同时大大减少了高浓度有机废水对环境的污染,环境效益好; 通过对干粪进行堆积发酵处理,不仅杀灭了粪便中的病菌微生物,还为种植业提供了大量的有机肥,减少了化肥用量,改善了土质,符合可持续发展 的要求。 第八章 项目组织管理与运行 14 一、组织机构与职能划 分 项目建设实行项目法人制, 农家乐 项目 负责人 张卫良 (董事长)对本项目全面负责。 农家乐 项目 按现代化企业管理模式,以高效运行和经济效益为目标设置项目管理组织机构。 项目建成后,成立办公室、生产部、营销部、开发部、人力资源部、餐饮部、保安部、物管部等部门,按照职能及现代企业管理制度定编定员。 劳动定员 100名,本项目设管理人员 20人,技术人员 25 名,种养工作人员 25 名,服务人员 30名。 劳动力素质除主要负责人由公司董事会委任外,其他人员全部 面向社会,根据岗位和工作职能从人才市场招聘。 所有人员均需具备相当的文化程度和技术等级。 二、项目经营管理模式 该项目由 农家乐 现代设施农业园 采取自主经营、独立核算、自负盈亏方式经营。 三、经营管理措施 人员管理 在人员管理方面,统一规划,明确分工。 建立目标责任制和考核制,明确管理人员、技术人员和工作人员的责任,实行利益和业绩挂钩,生产效益与职工工资挂钩的责任制。 做到岗定人、人定责、责定薪,发挥每个人的作用,使每个人都能尽心尽责地做好本职工作。 工程管理 ( 1)、严格执行国家各项基本建设程序,推 行全面质量管理,严把每道工序质量关,加强技术指导和检查验收工作。 ( 2)、建设工程引入工程招标制和工程监理机制,物资采购实行招投标制。 ( 3)、工程建设实行定期报告制度,定期向上级主管部门报告工程进度、工程质量、资金使用情况以及工程建设中存在的问题。 ( 4)、项目建设中未经批准不得随意更改计划及建设内容,杜绝挤占、截 15 留、挪用工程建设资金。 财务管理 现代设施农业园 设立独立的财务核算部门进行管理,项目资金筹措、计划、使用专人负责,建立专门 账户 , 专账 独立核算。 制定严格的财务管理制度,建立健全各项 账目 ,并按期 编制资金平衡表或资产负债表。 四、技术培训 对种养和服务人员进行岗前培训。 了解种养的基本技术和服务环节要注意的事项。 采取集体培训和个别辅导相结合。 对市场营销人员的培训。 了解市场营销的方法和策略,提高营销人员的素质。 采取理论培训和跟班见习相结合。 多形式开展培训活动,通过公司举办培训知识讲座,现场技术指导,邀请教授课堂讲授,资料函授和联网等开展 培训活动。 本项目所有员工均要求经过培训后上岗。 管理人员及技术人员必须具有大专以上文化水平,以确保公司人员的高素质要求。 第九章 节能与节水 一 、节能措施 节能设计 ( 1) 本工程建筑热工设计分区属寒冷地区,节能设计执行《民用建筑节能设计标准》(采暖居住部分) DBJ0421620xx。 ( 2) 该项目屋顶均为平屋顶,外墙主体材料为青砖混凝土砌块,除库房外均采暖,无变形缝。 ( 3) 建筑体形系数、各个朝向的窗墙比、各围护结构传热系数及做法均满足节能要求,达到节能 50%的标准,建筑体形系数 S=0。 13,窗墙比:南 027,北 025,东 024,西 016。 16 技术和工程措施 ( 1)应采用先进的技术和装备,以提高设施的使用效率,尽量降低能源消耗。 ( 2)除建筑物外形及外墙主体材料为 250 厚加气混凝土砌块外,采用内保温设计,保温材料选用 20厚的挤塑聚苯板( XPS0,屋顶选用 50厚聚苯板保温层,进行有效的保温防护,提高能源利用率。 ( 3)合理利用热能,尽可能避免运行期间能量的不合理转换。 新建采暖系统采用自备燃煤锅炉。 ( 4)电气运行采用先进手段,配电设备采用可靠的先进设备,以提高自动化管理水平。 ( 5)充分利用风力和太阳能,建设风力发电站和太阳能暖房。 二、节水措施 在研究技术方案时,对水资源消耗应提出节水措施,并对水消耗指标进行分析。 ( 1) 应采用节水 型工艺和设备,提高水资源利用率,降低水源无效消耗。 ( 2) 供水系统采取防渗防漏措施,应尽最大可能减少跑、冒、滴、漏现象,杜绝水量流失。 ( 3) 温室浇灌系统采用渗灌方式,既减少水源在浇灌中的蒸发浪费,又提高水源的利用率。 ( 4) 采用节水措施后,力争创出该行业用水先进水平,达到高效利用水资源,提高水资源利用率效果。 第 十 章 土地、规划和环保 一、土地与规划 本建设项目用地已由本公司承包。 二、环保 建设地点环境现状 17 项目建设地点 位于太原市杏花岭区中涧河乡西岭村西南 200 米处,占地面积 50 亩, 毗邻 东山植物园, 植被丰富,环境优美,无污染源,非常适宜 现代设施农业园 项目的实施。 环境保护依据 ( 1)中华人民共和国《环境保护法》 ( 2)《建设项目环境保护设计规划》( 87)国环字节 0002 号 ( 3)《建设项目环境保护管理管理条件》中华人民共和国国务院第 253 号令 ( 4)污水综合排放标准 GB8978- 1996 ( 5)《畜禽养殖污染防治管理办法》 ( 6)《畜禽养殖业污染物排放标准》 ( 7)《畜禽养殖业污染防治技术规范》 主要污染物粪便: 土 鸡、生猪是粪便产生的源头,每羽 土 鸡每天排泄物约 公斤,每头生猪每 天排泄物约 3 公斤。 污染物处理措施 在养殖过程中产生的大量的鸡(猪)粪及冲栏舍的有机污水中含有机物、 NH磷、固体悬浮物,微生物病原体和维生素等,无论对地表水还是地下水均会造成污染。 因此本项目采取 “鸡(猪) 沼 果 ”养殖模式,利用有利地势,废水大部分自流和自动滤渣几栋较低的鸡舍(栏)排出的废水经沉淀,清液自流进沼气池发酵,沉渣用泵定期抽出过滤。 再将沼渣用于果树施肥,以达到生物治污的效果。 三、环境部门意见 本项目在太原市城郊一体化区域,占地 100 亩。 该。筹建农家乐可行性研究报告(编辑修改稿)
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