早秋平菇好栽培内容摘要:

2、0温度中保持812 小时(视灭菌容器大小而定),或者采用“诱导式前发酵”技术处理后,再进行高温灭菌,效果更佳。 若发酵灭菌不彻底,将很难成功。 调控温度是发菌期“重中之重”平菇分床畦栽培和塑料袋栽培两种。 床畦早期栽培的,一是料厚不得超过 15 厘米,厢宽不超过 ;二是铺料时厢中间呈纵向留出一条宽 20 厘米的通气沟,有利于通风换气,散热降温,调解料温;三是采用两层播种,加大播种量,使菌丝快速封面,向料内生长;四是播种后 10 天内,对料内温度要勤检查,如果料温超过 32,要及时通风降温。 否则,将导致高温烧菌,菌丝生活力下降,各种病菌或鬼伞类等竞争性杂菌将会大量产生,造成减产或失败。 塑料袋栽培无论是熟料袋栽还是发酵料袋栽,播种后菌袋最好是单层摆放,袋与袋之间要留有 2 厘米的空隙,并注意通风换气,使袋内料温始终处于 32。 尤其是发酵料,更不可大意。 专利查询。
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