酒店动力保安营运手册

酒店动力保安营运手册内容摘要：

以防超载引起火灾。 在配电层和装有电气设备的机房内应配置适当的灭火器材，并经常检查灭火器材是否处于良好状态，如发现火灾应马上报告值班经理。 消防安全教育培训制度 为增强员工安全意识，提高对火灾自防自救能力，酒店将定期组织员工学习相关的消防法律、法规和各种消防安全管理制度，普及消防知识。 下列人员必须接受专门消防安全培训： （ 1）酒店安全责任人、酒店安全管理员，和各部门管理人员。 （ 2）义务消防人员。 （ 3）特殊工种人员，仓库保管人员。 （ 4）重点部位责任人。 （ 5）前厅部全体员工。 其他员工也应掌握消防器材的使用方法和懂得一般消防安全知识。 酒店每年举行两次消防知识学习，对全体员工进行培训，并进行测试。 酒店义务消防队每年组织二次业务培训，每个队员必须掌握常规消防技能，熟练使配置的消防器材，不断提高消防应急能力。 对新上岗的员工结合岗位特点，进行消防安全知识培训。 各部门负责人，应针对性的对本部门员工进行消防安全培训。 酒店鼓励宣传、学习消防安全知识积极分子。 防火巡查、检查制度 酒店防火巡查、防火检查由值班经理组织实施。 每日防火巡查由各部门组织实施 ，部门安全员每天对所管辖场所进行防火巡查，发现问题及时登记，并及时处理。 值班经理结合治安巡查，开展防火巡查，纠正消防违章，发现火灾隐患予以及时处理。 每季度防火检查由酒店安全管理员具体组织实施，各部门派人参加，可邀请消防技术专业人员参加酒店的防火检查。 每季度进行一次防火检查，填写检查记录，检查人员和被检查部门负责人在记录本上签名。 酒店应自觉接受消防监督部门和上级主管部门的消防安全检查，并予以配合。 安全疏散设施管理制度 酒店安全疏散设施的管理、维护，由动力保安部负责。 并对疏散设施设 备进行维护保养。 各部门应保持辖区的疏散通道、安全出口的畅通，保养好安全疏散标志和应急照明设施，保持通道、防火卷帘、消防广播等设施处于正常状态。 严禁各部门占用疏散通道或将疏散通道上锁等行为。 动力保安在防火检查时，要将疏散通道作为一项重要的检查内容，对于违反规定的行为进行查处。 消防值班制度 各部门消防安全值班，由部门负责人指定部门安全员落实，主要任务是及时发现纠正违反消防安全管理规定的行为，下班时进行安全巡视，切断火源、电源，确保安全。 前台当班人员全天候对消防主机进行监控，发现 火警信号，及时通知动力和保安人员对系统故障进行排除，保证自动消防系统的正常进行。 消防重点部位负责人，对消防安全工作，每天不少于二次检查落实，发现隐患及时向动力保安人员报告，并及时进行处理。 值班经理巡视时，要把防火巡查作为一项重要职责落实，及时处理火险隐患，纠正消防违章行为。 义务消防队时刻保持警惕，随时做好灭火战斗的准备。 节假日的消防值班由值班经理统一部署，各部门积极配合。 消防器材管理使用制度 酒店的消防器材由前厅部按消防规范统一配备、定期检测、保养维修。 各部门对所配制 的消防器材应妥善保管，防止丢失，并保持清洁卫生。 保安人员定期检查维护消防器材，保证器材完好有效，发现问题及时妥善处理，动力保安维修人员，要按规程及时维护保养自动消防系统设备，发现问题及时处理并报告。 各类消防器材只准用于灭火，严禁挪做他用，严禁在消防器材上悬挂物品和遮挡消防器材，对破坏消防器材的行为将给予严惩。 因灭火需要使用灭火器后，由动力保安人员及时配备补充，并登记存档。 火险隐患整改制度 酒店火险隐患整改由酒店安全管理员负责，由动力保安人员具体组织实施。 保安人员在组织防火检 查时，一旦发现违反消防安全管理规定的行为，视情填写《责令当场改正通知书》或《火险隐患整改通知书》，责令被检查部门整改火险隐患。 被检查部门对所存在的火险隐患，由本部门的安全员及时向酒店消防安全管理员提交整改方案。 酒店安全管理员根据整改方案，确定整改措施、期限以及负责整改的部门或人员，并落实整改资金。 火险隐患整改完毕，负责整改的部门或人员应当将整改情况记录，报送酒店安全管理员签字确认后存档备查。 对于自身不能解决的重大火险隐患，应及时向主管部门专门报告。 用火用电安全管理制度 各部门必须严 格执行动火审批制度，如需在酒店内部动火须填报动火登记表，报酒店安全管理员批准，并配备相应的消防器材和防护员。 在进行电焊、氧焊和油漆物品等危险性较大的作业时，应采取适当严格的保护措施，作业人员必须严格操作规程。 操作仪器设备的工作人员，要随时观察仪器设备的安全情况，发现故障及时排除，禁止带故障作业，下班及时切断电源。 各类机械设备和电源电路的安装维护必须由专业人员按操作规程进行，禁止其他人员违规操作。 动力保安人员负责用火安全检查，并做好安全检查记录。 建筑施工现场的用火、用电安全由施工 承包单位负责，基建部门应在订立的施工合同中明确各方对施工现场的消防安全责任。 易燃易爆危险物品和场所防火、防爆制度 单位易燃易爆物品和场所是指存放酒精、易燃易爆化学试剂，安装有锅炉、高压氧舱、氧站、燃气管道等高压容器及助燃气体等场所。 易燃易爆物品和场所必须纳入单位消防安全重点部位 易燃易爆物品和场所一要禁烟；二要禁火；三要禁非工作人员入内。 明确专人管理，建立登记制度。 其存放仓库必须按规范配置防火、防爆灯具和消防器材。 并保持通风和恒温。 易燃、易爆化学试剂要严格控制领发数量，建立消耗台帐 ，并实行专人管、专柜存、专项用。 高压容器工作人员要定期检修设备完好，要按其操作规程操作，并做好各项指示记录。 氧气等助燃气体使用前要检测压力表。 管道燃气出现不通或漏气等问题，要立即通知燃气公司检测，由专业人员维修。 义务消防队管理制度 酒店义务消防队由酒店酒店安全管理员组织管理，接受公安消防监督机关的指导，动力保安人员具体负责组织落实日常管理工作。 义务消防队主要由前厅部保安人员和动力人员和热爱消防工作的员工组成。 义务消防队每年要有计划的开展专门消防训练，队员所在部门必须保 证参训人员的训练时间，各部门应积极支持义务消防队的工作。 酒店保障义务消防队在训练或灭火战斗中受伤，至残或牺牲时，其医疗、抚恤依据国家有关规定办理。 义务消防队在年终进行一次整顿，考核调整队员，评选先进，总结奖励。 灭火、应急疏散预案演练制度 酒店灭火、应急疏散预案演练由酒店安全管理员负责，前厅部的保安具体负责预案的组织演练。 每年实施二次预案演练，各部门根据预案分工，积极参与，密切配合，提高紧急情况下处置初起火灾事故的能力。 在组织消防演练时，要设置明显标识并事先告知演练范围内人员。 预案演练结束后，酒店安全管理员要组织讲评登记检查，并结合实际，不断完善灭火疏散预案。 客房治安管理制度 一、 客房部员工的主要任务是：掌握客情，做好服务，保障酒店宾客生命、财产的安全。 二、 服务员必须忠于职守，密切注意动态，掌握客情，详细做好值班记录，发现可疑人员或其他异常情况及时报保安部、客务中心。 三、 服务员进入客房内必须将房门敞开，要注意观察客人是否携带有各类危险物品，房间离人时必须锁门，并做好记录。 四、 严格执行酒店钥匙管理规定，认真负责 ，使用钥匙，严禁随意放置，严禁直接将钥匙交给客人或其他人员使用、开门。 五、 严格按照公安机关关于加强对治安管理的要求，配合总台做好访客登记，详细掌握访客情况，至晚上十一点半，服务员对不离店又不办理任何手续的访客，报值班经理和前厅部经理处理。 六、 客房内不得从事黄、赌、毒等活动，一经发现立即报值班经理进行处理。 七、 严格遵守保密制度，不得翻阅宾客书籍、文件等，严禁泄露国家、酒店以及宾客的机密。 八、 全体员工必须严格遵守国家法律、法规和酒店规章制度，违反以上规章制度造成责任事故的将严肃查处，对造成严重后果和触犯国家法律的将依法追究其刑事责任。 客房部安全防火制度 一、 在客房部负责人的指导下，值班服务员必须遵守防火安全制度、火源、电源管理制度，以及安全检查制度。 二、 服务员有责任向住店宾客宣传防火安全制度规定，宾客离店要认真检查房间，防止留有火源。 三、 服务员有权利监督一切来往宾客的用火、用电情况，发现有违反规定的应立即制止，有不听劝阻者立即报告客房部和前厅部。 四、 严禁携带易燃易爆化学物品进入酒店。 五、 严禁在客房内使用燃油和液化石油气等炉具以及各种电热设备，严禁擅自安装电器线路。 六、 严禁随便乱扔烟头、火柴棒及在客房内燃烧物品、纸屑等。 七、 严禁在酒店内燃放烟花、鞭炮。 八、 清理客房卫生时所有烟缸内的烟头必须进行二次熄灭处理后方可倒入垃圾桶（袋）内，楼层所清理出的垃圾必须在当班次下班后带离楼层。 九、 严禁在消防安全疏通通道和消防设施上堆放各种物品。 十、 服务员必须爱护消防设施和消防器材，积极参加消防知识的学习和培训，掌握消防器材的性能和使用方法，知道应急情况的处理方法。 十一、 如发生火警及其他意外情况时，请勿惊慌。 应立即报上级领导和酒店火警电话“ 0”，同时采取应急措施。 因违反规定而酿成火警火灾的将严肃处理并按照酒店规定赔偿经济损失，对造成严重后果者则依法追究 其刑事责任。 员工治安消防责任书 为全面落实酒店治安、消防安全目标管理责任要求。 我作为酒店员工，现与部门签订治安、消防安全管理责任书，对责任书所列条款我将无条件接受和执行。 一、 严格落实酒店各项安全制度和防范措施，牢固树立安全意识，积极与部门签订治安、消防责任书。 二、 主动接受酒店安全专（兼）职人员及部门安全领导小组的检查与督导，出现问题及时整改。 积极参加酒店组织的各项安全检查和培训，认真学习酒店各项安全制度及治安、消防常识。 三、 负责对所辖区域内的治安、消防设备进行维护保养，确保不人为损坏、丢失或挪作它用，否则按规 定赔偿。 四、 严格遵守酒店各项工作规程，确保不因人为因素而造成火灾、爆炸，中毒、诈骗、财物被盗等安全责任事故，随时掌握区域内各类安全情况并及时报告，积极妥善地协助处理各类突发事件。 严格遵守酒店各项安全制度，不参加一切违法犯罪或不利于社会、酒店稳定的事件。 五、 对本责任区域因自身原因而发生的治安、消防安全事故或个人违法违纪行为愿意承担相应的责任。 六、 此责任书一式三份，当事人与本部门、酒店各执一份，责任期限为一年，自签字之日起生效，如因工作调动或离店需经部门领导小组许可办理有关手续后自行撤销。 七、 此规定由各部门负责组织本部 门全体员工认真学习、培训，必须人人掌握，在工作中严格遵守执行此规定，违反此规定者，将追究其相应责任。 责任人： 客房安全检查制度 (一 ) 酒店的安全查房制度由客房部和前厅部联合执行，主要检查并及时调整工作中的漏洞，尤其加强设备设施安全及房间内可燃物的彻底认真检查，必要时可以协商对工作程序、工作重点进行调整，以排除客房内的安全隐患，直接对酒店安负责人负责。 具体检查制度如下： 一、房间检查。 客人退房后，必须由服 务员检查房间三项工作①房间设备、物品是否有破损或遗失； ② 是否有烟火隐患及其他特殊情况。 在报告前台后，服务员应按照客房部二次检查程序检查房间。 住人房要关注客人的异常，发现情况要立即上报，如发现客人房间内有易燃、易爆等危险化学品应立即报告，马上处理，跟踪落实，避免房内发生意外而导致伤害，并检查确保房间内设备设施的完好状态。 二 、巡楼检查。 要求部门员工、管理人员加强巡视检查，注意检查五项：①楼层上是否有闲杂人员；②是否有烟火隐患及消防器材是否正常；③门、窗是否已上锁或损坏；④房 内是否有异常声响及其他情况；⑤是否有设备设施损坏情况及是否清洁。 要求特别留意客房内是否有异常声响，劝导闲留人员离开楼层，设备设施损坏即报修，如有烟火隐患及通道卫生问题应及时立即除去。 三、领班抽查。 领班每天必须抽查二间以上退房的安全情况，并在工作表上注明检查时间、结果，及时对发现的问题进行整改。 四、部门暗访。 客房部至少每月一次对员工培训之后的查房程序进行暗访抽查，锻炼员工的安全意识及发现问题的警觉性。 对暗访结果在部门会议中进行学习，以达到对安全工作经常提醒的目的，将“安全第一”真正落实到行动中去。 五、专 项检查。 每周五下午一点，早上由前台报出 4 间房间至酒店总值班，由总值班带保安（或动力）和客房部领班以上管理人员对房间进行专项检查。 发现问题应立即下发整改通知，客房部必须在所有客房举一反三，并将整改情况落实后，填写反馈单由部门经理签字后交保安存档，保安将每周检查情况进行登记并存档。 客房退房二次检查程序 为了加强对酒店退房的安全检查，确保酒店、客人和员工的财产及。