蘑菇反季节栽培技术要点内容摘要：
1、脂肪高蛋白，是良好的保健食品，越来越受到人们的喜爱。 蘑菇反季节栽培，填补了市场空白，售价相对较高，能取得较高的经济效益。 一、栽培品种的选择：目前栽培品种主要有新登 96、夏菇 93 及台湾高温等，其出菇温度为 24 二、时间安排：3 月初制原种，3 月底制母种，5 月份制栽培种。 5 月上旬将培养料建堆发酵，6 月初播种，6 月下旬覆土，7 月中旬进入始菇期，9 月初出菇结束。 三、培养料配方：每 100 平方米栽培面积用料量为：干稻草 2000 千克，干牛粪1200 千克，尿素 20 千克，碳酸氢铵 10 千克，饼肥 50 千克，石膏粉 50 千克，过磷酸钙 30 千克，为 四、建堆发酵：采 2、用二次发酵法，方法同双孢蘑菇秋冬季生产栽培法。 五、播种覆土：播种量为每 100 平方米培养料接麦粒菌种 150 瓶，3/4 的菌种播入培养料层，压平菌床后将余下的 1/4 菌种封面。 第 1 次覆粗土厚 2 厘米左右，菌丝爬满覆土后，第 2 次覆土厚约 1 厘米。 此方法有利于抑制杂菌繁殖，并可提高透气性。 六、出菇管理：出菇期要抓好水分管理，注意通风换气，减少菇房太阳直射，将菌丝生长阶段的温度控制在 25子实体生长阶段温度控制在 28相对湿度控制在 90%左右。 七、防治病虫害：蘑菇生长期间，温度高，湿度大，杂菌极易滋生蔓延。 控制杂菌污染，是蘑菇栽培成败的关键，因此要努力提高二次发酵的净利要，菇床之间的通道要喷浓石灰水，定期进行空气消毒。 要在菇棚两端加防虫网，夜间捕捉蛞蝓。 专利查询。阅读剩余 0%
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