石爆3号玉米内容摘要:

号玉米 该品种是新疆农垦科学院作物所于 1999 年选育出的爆裂玉米新品种。 在新疆石河子春播,生育期约 110 天。 植株总叶数 20 片。 株高约 230 厘米,穗位高 100厘米左右。 果穗细长,微锥型,长约 21 厘米,粗 米,穗行数 1416 行,行粒数 44 粒,穗轴白色。 籽粒珍珠型,金黄色,光泽好,千粒重约 130 克,出籽率 83。 籽粒含有丰富的铁、磷、钙等无机盐、蛋白质、维生素 2 及烟酸等营养成分。 膨爆倍数 30 倍以上,爆裂率 98以上,花色乳白,适口性好。 在籽粒含水率 1314时爆裂性最佳。 食用籽粒时,适用于进口或国产的通电爆玉米花机或微波炉。 家庭食用可用普通铁锅或高压锅。 先在锅内放入少许植物油,随即放入一小把籽粒,半分钟后开始起爆,盖上锅盖,待爆裂声变小,灭火揭盖,洒上少许食糖,翻拌后盛出,冷却后的玉米花柔嫩,香脆可口,若其它口味可用其它调料。 生产商品籽粒时需有 300 米以上的隔离区种植;每亩留苗 40004500 株;在肥水条件较好的地块种植,亩产可过 330 公斤以上;定苗至拔节期要打去分蘖;其它管理同普通玉米。 待叶片干枯、籽粒完熟时收获,收获过早会影响膨爆品质。 专利查询。
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