食用菌雨灾后生产管理措施内容摘要:

一)及时采收,减少损失。 现在虽是黑木耳排场阶段的后期,但仍有部分产量和收入。 待天晴将黑木耳全部采下,去除霉烂的,好的木耳用清水冲洗干净,然后晒干,以减少损失。 (二)及时翻晒食用菌原、辅料用于今年生产食用菌的原材料和辅料进水的,洪水过后要立即进行翻晒,防止原材料霉变。 (三)及时清沟排水。 如果黑木耳排场田块受大水淹没或冲涮,要及时做好黑木耳栽培场地四周的清沟排水。 (四)清洁整理菌棒。 黑木耳菌棒被水淹没过的,洪水过后要立即重新排场,冲洗掉菌棒上的泥浆等杂质,并及时清理被洪水淹没过废菌袋。 香菇菌袋被淹没过的,洪水过后要立即重新排架,冲洗掉菌袋上泥浆。 (五)药剂防治病害用。 食用菌菇房在大水过后,及时用链霉素 30雾消毒,并加强通风,避免高湿、高温造成菌棒污染烂棒。 黑木耳排场地在大水过后用石灰进行场地消毒。 专利查询。
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