食用菌种植 蘑菇“怪胎”早预防内容摘要:

菇“怪胎”早预防畸形菇通风不顺畅、菇室二氧化碳含量超过 ,易出现畸形菇。 出菇部位过深,在粗土缝间长出的菇也往往呈畸形。 应重点注意菇房的通风换气。 水锈斑菇菇房内及培养料表面喷水后没有及时通风换气,菇房湿度过大,蘑菇表面出现小水滴,时间一长,会形成铁锈色的斑点。 所以,每次喷水后应打开门窗 30 分钟至 60 分钟通风换气。 空根白心菇喷水太少,覆土层较干燥,子实体得不到充足的水分,菇柄产生白色髓部,甚至空心。 预防措施主要是适时适量喷水,出菇期菇房空气相对湿度保持在 85%以上。 硬开伞菇昼夜温差达 10,或遇强冷空气袭击,均会引起蘑菇硬开伞。 当气温骤变时,菇房外应加盖草帘,以保持菇房气温稳定、湿度适宜。 薄皮早开伞菇出菇密度太大,温度偏高,或湿度偏低,子实体生长快而柄细盖薄,会提早开伞。 注意保持菇房适宜的温湿度,能有效预防薄皮早开伞菇的出现。 专利查询。
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