食用菌贮藏期害虫的防治内容摘要:

1、常见贮藏期害虫种类:为害食用菌干制品的主要害虫有两个目 10 种,其中包括鳞翅目小蛾类的两个科4 种;鞘翅目 4 个科 6 种。 它们是:(1)鳞翅目小蛾类的害虫有:粉斑螟蛾、地中海粉螺、烟草粉螟和印度谷蛾;(2)鞘翅目甲虫类的害虫有:赤拟谷盗、杂拟谷盗、锯胸谷盗、脊胸露尾虫、长角扁谷盗,烟草虫甲。 2贮藏期害虫的传播途径:(1)仓库加工场所不卫生,本来就有潜伏仓虫,由于未注意防除,而繁殖蔓延。 (2)在调运、贮藏中与其他农产品或农产品加工品无严格隔离,造成扩散传播。 (3)含有仓虫的筛下物、夹杂物及其下脚料等未及时清理;产地收购的毛货本身就带有仓虫,由于未及时挑选烘焙,从而给仓虫发育繁殖创造了良好环 2、境条件。 (4)运输、加工工具、包装物料、垫具、筛子等潜伏有仓虫,未经消毒杀虫处理造成扩散传播。 3食用菌贮藏期害虫的防除措施:应积极贯彻“防重于治、综合治理”的方针,避免造成经济上的损失。 (1)要加强精选工序的管理,严防害虫感染,严格做好生产车间清洁卫生和治虫工作。 (2)成品仓库进货前要清除仓内杂物废料,用 38敌畏乳剂 1:50 倍液进行一次空仓杀虫消毒,以杜绝虫源。 (3)严格控制成品的水分。 一般菌类产品水分应根据不同品种分别控制 8内。 制成品水分高,容易给仓虫生长繁殖创造良好条件。 在夏季梅雨季节,要定期进行水分检查,发现问题及时处理。 (4)食用菌成品要专库保管,切忌同其他易生虫害杂物堆放一起。 在温度高的夏季,最好贮藏于温度 35、相对湿度 5045的低温凉爽的仓库里。 4要讲究包装,最好采用密封性和防潮性能良好的包装物。 在贮藏过程中,要防止干制品含水率增高和害虫侵入。 5一旦发生虫害,应将制成品置于 5560的烘干机内烘干杀虫。 严重发生时可采用磷化铝片进行仓库密闭熏蒸杀虫。 专利查询。
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