食用菌母种培养基制作法内容摘要:

1、00克,葡萄糖 20克,琼脂 20克,淘米水 将玉米粒置于稀淘米水中煮熟,至有少量玉米粒爆裂时捞起,过滤。 取滤液继续加热(如滤液不足 1升则加清水补足),加入琼脂、葡萄糖,搅拌至琼脂全部溶化,然后分装试管,灭菌后取出摆斜面即成。 00克,葡萄糖 20克,琼脂 20克,水 1升。 制法同马铃薯葡萄糖琼脂培养基。 ,玉米粉 1/3,另加石灰适量。 将麸皮、玉米粉、石灰加水润湿,含水量 65%,然后装入试管,压成斜面。 此法取科方便,制作简便,接种后菌丝长势旺盛。 0%,麸皮 19%,石灰 1%,加水拌匀后分装试管(可压斜面,此法优点:一是可以在制备原种、栽培种时同时制备,不需另取原料;二是菌丝长势良好,不易老 2、化。 0%,玉米粉 9%,石灰粉 1%,加水拌匀后分装试管。 木屑粗约 3毫米见方。 此法利于保藏菌种。 克,水 4毫升,装入高压锅内摆成斜面,在 方厘米压力下灭菌 40分钟。 或装入家用高压锅内,自孔口喷射水蒸汽时盖上限压阀,维持 50分钟。 此法较上法简捷,接菌后萌发好,长势旺,易检查是否污染杂菌。 透,熟而不烂。 捞起沥干,加入 1%石灰粉,拌匀装入试管。 此培养基营养充足,转接原种后萌发好,生长快,不易被杂菌污染。 试验表明,某品种在同一配方培养基中转管扩接,菌种的优良性容易退化,从而影响产量及质量。 选择不同的培养基转管培养,则能较好地保持菌种的优良特性,在一定程度上能起到复壮作用,为食用菌的优质高产打下良好基础。 专利查询。
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