食用菌新品种-真姬菇内容摘要：
姬菇 引自日本，菌丝体在较丰富的培养基上生长浓白，整齐，菌丝排列紧密，绒毛状，日生长量 实体群生至丛生，肉质。 幼菇菌盖扁半球形，深赭石色或黑褐色，表面具明显斑纹。 成熟菇菌盖白色至灰褐色，中央深色的大理石花纹，直径 415厘米，菌肉白色，菌褶近白色。 密集，弯生。 菌柄中生或偏生，白色至灰白，圆柱形，长 310厘米，粗 实。 孢子印近白色。 属低温结实菌类。 菌丝体生长温度 1030，最适 2326，栽培发菌可控制在 2024，子实体温度生长范围 820，适温 1315，原基形成 1316。 变温刺激易形成大量子实体。 菌丝体阶段相对湿度 6070%。 子实体生长期相对湿度 85%95。 基质含水量 60%65%，生长适宜的 宜熟料栽培，基质可用木屑、棉壳、作物秸秆、等，以所选用主料的不同，需要添加土豆粉、玉米粉、麸皮等高营养物。 在自然条件下真姬菇生产常在 5月份左右开始，发菌期 3040天，成熟期 3040天，9 月下旬11 月中旬严格管理出菇，从菌丝培养到成熟期间较长，应注意防污染，防虫害。 该品种作为出口商品菇，可鲜销，干销，也适合盐渍加工和制罐。 专利查询。阅读剩余 0%
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