双孢菇“四水”要重视内容摘要:

2、失水、略有发白现象,菌丝在该厚度以下的土层内横向生长、连接,并达到生理成熟,向生殖生长方向过渡。 “结菇水”要重喷结菇水在压菌水 3 天后喷施。 根据基料含水及土层含水状况,按每平方米 3 公斤左右用量分 4 次喷入,直到覆土层湿透水但无下渗水为准。 土层未湿透,说明水量不足,土层有水渗入基料,说明用水过多,可能会对以后的出菇发生不利影响。 喷结菇水时,应加强通风,有条件的应采取强制通风措施。 23 天后可见有小菇蕾现出。 “出菇水”要足量出菇水的用水量与喷洒方法与结菇水相仿。 此时已有菇蕾现出,注意水温要尽量与棚温相仿,不可使温差过大;并且,有菇蕾的地方应多次、少喷,总量要足,但仍应注意土层中不要有水渗入基料,这一点非常重要。 “维持水”要经常与保持菇棚湿度相结合,每天应根据诸如温度、通风等情况掌握喷水次数及用水量,保持空气湿度 90%左右,覆土面基本湿润,但在通风孔处、近门口处有发白现象,这均属正常。 随着子实体的不断长大,喷水次数及用水量也应不断增加,至菌盖直径 1 厘米时,可直接喷施食用菌三维营养精素溶液,并根据棚内湿度向子实体喷水。 专利查询。
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