双孢菇预防杂菌污染方法内容摘要:

2、整个菌床表面全部覆盖 2米厚的沙层,以防止整个床面感染。 其作用原理是:霉菌类杂菌的菌丝体好气性比双孢菇菌丝体的好气性强,生存环境要求有机质含量丰富,但吃料本领差,只长在料的表层。 覆沙后通气性减弱,能有效地抑制杂菌的生长,同时地下沙有机质含量少,矿物质丰富,杂菌既不能向上生长,又不能向上吃料,而双孢菇菌丝既能吸收培养料中的有机质,又能吸收沙质层中的矿物质,菌丝体生长更健壮,能吃掉杂菌,达到理想的防治效果,即使是被污染的地方也能照常出菇。 2006 年 10 月,山东省滕州市龙阳镇塑料大棚栽培的双孢菇因料太湿,管理不当,感染了杂菌,我们采用此方法达到了理想的效果,杂菌全被控制,出菇良好,不影响产量,只是出菇期稍推迟了几天。 专利查询。
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