双孢蘑菇发酵土等制作方法内容摘要:
2、,而且有较大的孔隙度和持水力。 覆土后菌丝爬土快,土层菌丝储存量大,出菇早,转潮快,具有明显的增产效果。 细泥砻糠土取土容易,制作方便。 制作技术要点如下:细泥的制备:覆土前 810 天,挖取地表以下 30 厘米处无草根、杂物的清洁菜园土敲碎,经每 10 厘米 27 目的筛子过筛。 过筛的泥称为细泥,未过筛的泥称为黄豆土(后期补土用)。 细泥和黄豆土均需晒干。 细泥、砻糠的处理及配比:为防止泥土中杂菌滋生和褐腐病的发生,覆土前56 天,将细泥作杀菌处理,一般可采用甲醛消毒法。 砻糠应选用新鲜、无霉变的,在覆土前几天,在太阳光下曝晒两天再放到 10 的石灰水中浸泡 24小时。 覆土前两天,砻糠还需作杀虫处理,用 3、 敌畏溶液均匀喷洒在砻糠上,拌匀后用薄膜覆盖熏闷 12 小时,然后揭开薄膜,待敌敌畏挥发。 在覆土前一天,砻糠与细泥按 1:24 的重量比充分拌匀,再拌入细泥重量 1%2%的石灰粉。 然后把覆土拌得半干半湿,第二天即可用于菇床。 111 平方米栽培面积需细泥 3000 千克,干砻糠 125 千克,石灰 50 千克。 (2)发酵土发酵土是在泥土中加入一定量的干牛(猪)粪等其他物质,在一定温度条件下(七八月),通过厌气发酵,使泥土的物理性状和某些物质含量发生变化,从而使其成为具有良好覆土特性的一种覆土材料。 发酵土含有适量的有机质,具有较大的饱和含水量和较大的孔隙度,且有较好的持水性,制作省工、简便,增产幅 4、度在 10%15%。 其制作技术要点如下:翻土发酵:在自然条件下,土和有机物质混合,有效地进行厌气发酵,对外界的自然温度是有一定要求的,翻土发酵要求在七八月份进行。 在麦子或油菜后茬的田里或近水源的地方,取一小块地,栽培 111 平方米面积蘑菇,取地 15平方米。 进行发酵的土地要求是疏松的农田,深挖 2530 厘米,将土拍碎敲细,尽量做到无泥块,然后加入经粉碎的干牛粪 125150 千克、麦壳或砻糠 200 千克、石灰 10 千克、过磷酸钙 20 千克,把这些物质和泥土充分拌匀,然后灌水,水面高出发酵土约 5 厘米,上面再覆盖一层塑料薄膜,起增温作用,23 天后就可见有气泡翻起。 捣土:其作用是让发。双孢蘑菇发酵土等制作方法
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2、层。 方法是:先将第一 f上层土(约 20成大块放在行间,然后再将第二锹下层土(约30成小片(约 23),仍放在沟内,让其冻松熟化,再将沟旁23 上层土耙入沟内,整平成宽 2225 7播种沟。 深翻整地时要抬净砖瓦石块,以免山药块畸形。 667 平方米种 4500 株为宜,即行距6570距 2023 双膜保温催芽双胞无架山药用块茎种段催芽,通常于惊蛰至春分进行。 催芽前半个月左右,把块茎晾晒
2、2、培养料的配方和堆制法。 如果按 100 平方米面积算,需用新鲜干燥无杂质麦秸 2500 斤,干燥无杂质的牛马粪 500 斤,磷肥 100 斤,尿素 20 斤,石膏粉 50斤,生石灰 50 斤。 培养料的堆制法:将麦秸用清水湿透堆成一堆,将干牛马粪磨碎加水堆成堆,1后翻堆,麦秸一层,牛马粪一层,并撒上磷肥和尿素,堆宽 ,堆高 ,长度不限要踩实。 翻堆第一次七天,要撒入石膏粉和石灰,第二次
2、县近年大面积推广蘑菇无粪栽培技术并获得成功。 本文中无粪栽培指的是蘑菇培养料配方中无牛粪的栽培技术。 双孢蘑菇是腐生真菌,其生长发育所需要的全部营养成分,都是从培养料中获取,它喜欢腐熟的粪草培养料,根据研究和实践表明,这类粪草培养料有着合理的碳氮比,粪肥和秸秆重量比是 6:4 或 5:5,这样的培养料碳氮比正好在30:135:1 之间,很适宜蘑菇的生长并达到丰产。 后来由于粪肥的缺乏
2、例为 1:5 左右,最多不能超过 1:10。 并作为精细整地,开沟作畦,施好基肥,亩施人畜粪 1000 千克左右、硼肥 克。 一般长江上、中游适宜播期在 9 月上、中旬,下游适宜播期在 9 月中、下旬,在适期内尽量早播。 亩播种量 克。 4、培育壮苗。 齐苗后尽早间去堆子苗,1期间苗,3 叶期定苗,每平方米留苗 100 株左右。 结合定苗,拔除杂草。 定苗后看苗每亩追施 1000克稀粪水。
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