夏季宜栽的食用菌品种内容摘要：
2、品种。 目前主要推广的高产优质的高温平菇品种有：夏丰 3 号、高平 3 号、矮抗558 黑侧五等。 二、金福菇金福菇是近年试种成功的高温型珍稀高档品种，其主要特点为：菌丝生长温度 10适宜在炎热夏季大部分食用菌无法生长的情况下栽培；营养丰富，菇香浓郁，脆嫩鲜美，具有地道的风味；耐储藏，适于鲜销和干制加工，在 10条件下，保鲜期可达一个月；子实体硕大，菌肉肥厚嫩白，产量高、售价高。 广西一般春栽在 3播种，5出菇；秋栽在 7播种，9出菇。 可利用稻草、菌糠、棉籽壳等为栽培原料，采用室内外房棚发酵料袋面或床面覆土以及熟料袋面或脱袋覆土等栽培方式。 三、鲍鱼菇鲍鱼菇是一种高温型珍稀食用菌，出菇期处干菇类市场的 3、销售淡季，市场销售价格高，每公斤鲜菇售价 6。 鲍鱼菇菌丝生长温度为 10该品种具有以下显著特点：菇体组织细密，韧性好，产品比较容易运输和保存；在双核菌丝培养基上会形成黑色的分生孢子梗，可驱避菇蝇、菇蚊的干扰，使之成为夏季无蝇危害的天然抗虫的绿色食品。 鲍鱼菇栽培可利用多种农副产品下脚料作为栽培原料，采用熟料袋式栽培方式，一般可收 4菇。 四、草菇草菇是一种耐高温的品种，菌丝生长温度为 22出菇温度为2436，在广西 5份均可种植。 该品种是目前食用菌生产中生产周期最短的一种。 目前广西室内废棉渣床栽草菇播种后 9开始有菇收，13 天左右即可完成一个栽培周期（只收一潮菇）通常批量生产每 100 公斤稻草产鲜菇10斤，每 100 公斤废棉渣产鲜菇 25 公斤左右。 草菇栽培原料广、周期短、价值高、市场容量大，栽培草菇经济效益可观，具有广阔的前景。 目前较理想的品种有： 广、99 等。 五、高温蘑菇主要指四孢蘑菇和大肥菇，与双孢菇比，抗性强、耐高温，菌丝生长范围为 24出菇温度为 2036。 各地可根据本地的气候条件安排生产。 专利查询。阅读剩余 0%
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