夏闲棚室栽培麦秸草菇技术内容摘要:
2、及各地不同的栽培条件,可分别选择适宣的栽培时期。 二、菌种选择菌种的选择标准是高产、优质、抗逆能力强,目前主要选用 318、白草菇等品种。 其中 生产和增产性能比较好、它属于高温型的恒温结实菇类,菌丝的生长适温为 3235,出菇适温为 3035,最低温度应高于 23。 将管装一级菌种接种到装有煮熟麦粒的瓶子中,恒温2528,经过 20 天培养成二级菌种,然后再接种到袋装棉籽壳中发菌,经过 15 天,菌丝发满,颜色呈灰白色或黄白色即为三级菌种。 生产中栽培的一般为三级苗种。 三、选择干燥无霉变的麦秸,并在生产前曝晒 23 天。 新收获的麦秸要彻底干燥,否则容易因产生料酸而导致栽培失败。 栽培前在温室附近挖一个 3、水池,按 100 公斤麦秸 10 公斤石灰的比例,充分拌匀后放入水池中,水要淹没栽培料。 铺草时要踩实,铺满水池以后,用石块等重物将麦秸压住,将水池灌满。 上部用塑料薄膜盖严,经过 2436 小时的充分浸泡后,捞出后沥去明水,喷洒占干料总量 50%多菌灵可湿性粉剂及 80%敌敌畏乳油水溶液。 处理后的麦秸 在 912 之间。 上述处理好的麦秸捞出堆成垛,垛高 ,宽 ,长度不限。 堆好后,用塑料薄膜覆盖,保温保湿,以利发酵。 当麦秸堆中心温度上升到 60左右时,保持 24 小时,然后翻堆,将外面的麦草翻入堆心,里面的麦草翻到外面,使麦草发酵均匀。 翻堆后中心温度又上升到 60时,再保持24 小时,重复 34 4、次发酵即可结束。 发酵时间一般 10 天左右,发酵时间长短的关键是发酵温度是否合造。 发酵结束后,要检查发酵麦秸的质量。 优质发酵麦秸的标准是质地柔软,一拉即断,表面脱蜡,手握有弹性感,金黄色,有麦秸香味和少量的白色菌丝,含水量 65%70%左右, 9 左右。 四、菇播种过早,温度低不利干生长播种过晚,影响秋冬茬蔬菜生产。 实践表明,以 68 月份栽培较适宜。 春茬蔬菜生产结束后,进行清园。 清除日光温室内前茬秸秆及田内枯株落叶,深翻曝晒室内土壤 23 天后,疏松土层,整平地面,一次性灌足底水,同时用硫磺熏蒸消毒大棚,用敌百虫消毒土壤。 菇栽培不覆土也能正常出菇,但在料面上覆土,有利于保湿和供应草菇生长所需水。夏闲棚室栽培麦秸草菇技术
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