鲜食紫玉米栽培技术要点

鲜食紫玉米栽培技术要点内容摘要：

1、前，鲜食紫玉米上市呈上升趋势，而市场销售的鲜食紫玉米几乎都是糯玉米。 糯玉米又称为粘玉米，其鲜果穗特别适合于食用，煮熟后籽粒粘软、清香、皮薄无渣、内容物多，具有很高的营养价值，且易于消化吸收。 紫黑玉米又富含黑色素和微量元素钙、铁、锌、硒以及维生素 E 等多种具有保健功能的物质，是理想的纯天然、无公害营养保健品。 我站从广东省农科院作物研究所引进“粤紫糯 3 号”和“粤甜紫糯”2 个紫糯玉米新品种试种，表现优质、高产、抗病，而且商品价值极高，具有很大的开发潜力和市场前景。 目前，紫黑玉米上市资源少，种源俏，产业开发利润大、效益高，是农民种植致富的好项目。 止串粉:为保证紫玉米的籽粒颜色及食用品质，在选地 2、种植时，必须与其它类型玉米隔离种植，隔离距为 300 米左右。 如有树林、山岗等天然屏障，可适当缩短隔离距。 如果空间隔离距不够，可采用时间隔离，即通过错期播种，使两类玉米的散粉期错开，播种期至少应相差 20 天以上。 同时应选择肥力中上、排灌良好的田地种植。 细整地：基肥以有机肥为主，亩施优质农家肥 1000斤、磷肥 30斤。 深翻整地，耙碎整平，按宽 起畦，畦面双行种植，水田种植时开好环田边沟及中间沟，以便灌水和排涝。 理密植：春播在 3 月播种，秋播在 8 月前后播种。 行距约 50 厘米，株距约 32 厘米，每亩种植 3300 株左右。 精心播种，实现一播全苗、苗均、苗壮。 播种时每亩用三元复合肥 10 3、斤在播种沟内均匀撒施作种肥，同时施药防治地下害虫。 播种复土后，可亩用阿特拉津 150兑水 80 公斤喷施全田防除杂草。 强管理：在 3期进行间苗和移苗补缺，移苗要带土，栽后即浇水，5 叶时每穴定苗 1 株。 加强苗期管理，及时追施苗肥，促壮苗，保平衡，亩施 3斤尿素兑腐熟粪水 1500 公斤淋施。 拔节期前（7期）亩施尿素 7斤、氯化钾 10斤壮秆。 大喇叭口期亩施尿素 15斤、复合肥 6斤攻大穗。 结合追肥进行中耕管理，苗期松土，拔节期至大喇叭口期前进行培土。 合理排灌，保持土壤润，苗期注意防渍害，抽雄吐丝期要防干旱，特别是开花授粉期不能受旱。 点抓好苗期地下害虫和中后期玉米螟的防治，在阴雨高湿天气要注意 4、防治叶斑病和纹枯病等病害。 （1）防治地下害虫。 播种时，每亩用 3米乐尔颗粒剂 5斤混合种肥施下，或亩用 1 公斤 劲特或 5抗虫得颗粒剂拌细土均匀撒施在播种沟内。 （2）防治玉米螟。 可亩用 3米乐尔 斤，或 20三唑磷乳油 75升，或 50巴丹可湿性粉剂 100拌 8斤细土制成毒土施入心叶；或用拟除虫菊酯类杀虫剂 1000液灌心或喷雾。 （3）防治纹枯病。 可用种子量的 种灵或 2灵福合剂拌种防治效果最好。 （4）防治叶斑病。 发病初期用 10世高或 20三环唑 1000 倍液，或 50代森铵 800 倍液喷雾，每隔 7喷 1 次，连喷 2。 授粉后 23 天左右（乳熟期）即为适宜采收期，应及时收获上市。 专利查询。