合济行销-果冻市场调研结果报告

合济行销-果冻市场调研结果报告内容摘要：

1、果冻市场调研结果报告合济行销顾问公司一九九八年 七月调研背景与目的 昆山统一于 98年年初上市小浣熊果冻，但销量不尽人意，为此合济公司特对果冻 市场及小浣熊果冻可能存在的问题进行了思考，且对此些市场假设进行了量化调查加以验证，内容包括 品牌知名度 产品力 消费习惯 儿童的价格承受度 广告的未提示知名度及偏好度 铺货内容提要 背景与目的 执行纪要 调研收获 A 市场环境 B 消费群及消费行为 C 产品需求 D 广告 E 市场环境 从普及率看，果冻市场同去年 10月相比有着明显的成长。 98 98 市场环境 同去年相比，品牌竞争更加激烈，市场上出现了许多新的品牌9 7 9 8 9 7 9 8 市 2、场环境 喜之郎和乐百氏在过去一年，有着很大的成长，目前占据第一、第二品牌的位置；而喜之郎占据绝对优势。 而旺旺，在这一年中有着明显的下跌。 97 98 98 97 98 98 97 98 98 喜之郎 乐百氏 旺旺华元如果进入杭州、无锡市场（铺货率分别是 ，在无锡取得较好的成绩，而在杭州表现不佳。 （品牌未提示知名度在杭州仅为 在无锡是 人使用过、在无锡则有 牌知名度8 4 . 30 . 31 . 03 . 66 . 58 5 . 13 . 30 . 38 . 90 . 39 7 . 45 . 21 9 . 04 6 . 14 1 . 89 4 . 42 3 . 21 0 . 34 3 . 41 3、0 . 90 . 01 0 . 02 0 . 03 0 . 04 0 . 05 0 . 06 0 . 07 0 . 08 0 . 09 0 . 0 0 . 02 0 . 04 0 . 06 0 . 08 0 . 01 0 0 . 01 2 0 . 0 经常购买 /食用的品牌 一次购买 /食用的品牌 上一次购买产品的品牌占有来看，喜之郎仍遥遥领先，占 70%份额；在杭州居第二位的仍是旺旺；在无锡是乐百氏。 费群特征 小学及初中学生群中有近 1/5的人仅是果冻食用群，而非购买群； / / 7 7 % % % % % % / 冻的主要消费群还是在儿童，其次是小小孩的母亲。 费行为 从购买行为的季节角度 4、来考量，夏季正是果冻消费的旺季。 3 1 . 45 3 . 68 . 56 . 21 0 . 81 8 . 95 6 . 04 . 65 . 62 3 . 51 . 61 0 . 88 . 56 3 . 61 . 35 . 66 . 66 0 . 82 5 . 61 1 . 80 . 01 0 . 02 0 . 03 0 . 04 0 . 05 0 . 06 0 . 0 010203040506070 10% 20% 30% 40% 50% 60% 70% 80% 90% 100% 从购买类型来看，袋装购买仍是主流，但散装购买仍占据较大分额。 （杭州两者之间的比值是 6： 4 ；在无锡两者间的比值 5、是 7： 3。 ）购买频次1 1 . 11 6 . 32 2 . 21 9 . 04 . 94 . 24 . 91 6 . 78 . 33 1 . 82 1 . 91 6 . 64 . 63 . 32 . 31 0 . 97 . 68 . 91 3 . 86 . 35 . 36 . 94 . 79 . 71 4 . 01 1 . 04 . 03 . 74 . 74 5 . 21 7 . 43 2 . 60 . 05 . 01 0 . 01 5 . 02 0 . 02 5 . 03 0 . 03 5 . 0 0 . 05 . 01 0 . 01 5 . 02 0 . 02 5 . 03 0 . 0 6、3 5 . 04 0 . 04 5 . 05 0 . 0 购买频率来看，袋装购买要比散装购买频率高；而从两城市的比较来看，无锡的袋装购买的频次高于合肥，而杭州散装购买的频次高于无锡。 好果冻的特质 对小浣熊果冻不满之处从对果冻的需求上看，水分多是首要之需求；其次值得注意的是，不太甜、和软软的都有三分之一以上的人支持；结合对小浣熊果冻的抱怨来看。 “水分少”“太甜”是最突出的，这样来看，小浣熊果冻的产品力刚好背离了人们对好果冻的衡量标准。 产品需求的年龄差异 - 1 2 1 8 - 2 2 2 3 - 2 7 2 8 - 3 2 3 2 - 3 7 % 13 89 94 91 101 18 95 107 87 76 21 97 85 82 96 4 119 107 120 106 55 101 66 79 50 36 98 87 61 85 5 98 84 110 118 07 88 100 107 91 6 82 97 115 115 06 85 90 119 94 8 119 121 91 91 48 106 51 74 74 19 116 68 122 58。