康乐圆海航度假酒店预防损失手册内容摘要:
李良栋、郑艳丽 第三分队( 由 工程部 组成): 分队长: 李家峰 队员: 陈水庆、刘书国、何子刚、巫祖飘、周运新 第四分队(由 前厅部组 成): 分队长:王岩 队员:凌秀武、蒋家文、梁飞、董贵菊、蒋国莉、朱德海 第五分队(由 计财部组 成): 分队长:郑少英 队员:李惠军、陈少波、宋雪梅、黄敏奎 第六分队(由 办公室、销售部、人资部 组成): 分队长:王东 队员:许强、李忠义、黄小红、陈学霞、李明坤、陈彩云 第七分队(由 保安部 组成): 分队长:金极量 队员:杨子欢、卢进明、蔡金生、严亚生。 第八分队(由康乐部组成): 分队长:何执一 队员:张 华兴、葛长顺、吴世仁、黄辉、蔡华为 康乐园海航度假酒店 2020 年十二月版 Page 23 of 105 事件报告 紧急应变小组 组长和消防安全主管应准备关于事件性质和所采取的行动的详细报告交由总经理审阅。 通知海航酒店集团运营部。 小组成员联系表 各酒店应编制一个综合联系表,(附后)包括紧急事件可能涉及的所有关键人员的电话号码。 本表应包括所有部门的员工及当地相关部门。 本表应放置于便于取得的地点,如电话总机室,保安室,消防控 制室和总经理认为合适的 其它 地点。 酒店”预防损失管理委员会”联络电话表 酒店关键人员 姓名 分机号码 手机 宅电 总经理 王贺新 7202 13976550006 1858 副总经理 驻店经理 王永凡 刘晋廷 7309 7202 13976557288 13519837777 保安部经理 金极量 6206 13036029669 消防安全主管 卢进明 6206 13198986794 工程部经理助 颜垂诚 7259 1309890458 康乐园海航度假酒店 2020 年十二月版 Page 24 of 105 理 8 房务总监 邢军 7168 13307636878 财务部总监 陈吉强 7206 13307683966 餐饮部总监 张正军 7657088 13307627878 娱乐部经理 何执一 7096 13036020298 电脑部经理 李玉宝 7227 13976068686 当地机关 姓名 分机号码 手机 宅电 市公安局 6223856 市消防局 62222119 供电公司 62216233 供气公司 6205555 医院 62224 康乐园海航度假酒店 2020 年十二月版 Page 25 of 105 783 第二部分 安全政策与规定 消防应急程序 (保安 ) 一、火情报警 ( 3)发现火情时绝对不能高呼“着火了 ” ,如果火势很大,必须迅速报告饭店总指挥,经总指挥同意后才能打 119 报警。 二、火情确认 ( 1)消防中心 接到报警,或电话报警后,应立即通知值班经理携带万能钥匙赶到现场。 ( 2) 同时保安部消防员 、 工程部 人员 应携带对讲机赶到现场,确认火情势态,立即采取行动; ( 3)确认火情时应注意不要草率开门,先试一下门体,如无温度可开门查看;如温度较高 ,可确认内有火情,此时房间内有人,应先设法救人,开门时不要将脸正对开门处,预防烟和热浪把人薰倒。 三、火情通报 ( 1)消防中心立即通知电话总机,告诉火情已确认,按程序进行操作; ( 2)电话总机迅速通知有关部门:总经理或驻店经理或值班经理、保安部、工程部、客房部、前厅部、销售部、医务室及其他部门。 四、指挥救火 ( 1)发现火情打店内报警电话立即报警,报警时请讲清楚起火具体地点、燃烧何物、火势大小、报警人姓名、身份及所在部门和部位; ( 2)如有可能应先灭火,同时报消防中心,并保护好现场。 如火情紧急,应立即打碎墙上的报警装置,报警后迅速使用轻便灭火器灭火; ( 1)成立临时救火领导指挥机构 ( 2)组织指挥救火 康乐园海航度假酒店 2020 年十二月版 Page 26 of 105 ( 3)根据火情决定是否向市消防局报警,是否关闭送风机组或回风机组,是否切断电源和气源,是否发布疏散令。 五、义务消防队 ( 1)、义务消防 队接到通知后立即赶到现场,由负责人简单介绍火情,分配任务; ( 2)、队员按救火程序实施灭火; ( 3)、将工作进展情况随时报指挥部。 六、各部门采取相应的行动 ( 1)保安部:经理携带对讲机、袖标迅速到消防中心,协助总指挥发布命令;除中心留一个人留守联络以外,其余人均携带手电筒、对讲机迅速赶到现场。 各岗位保安领班要带保安员维持秩序,控制饭店大门,严守各岗位,阻止外人进入饭店; ( 2)工程部:经理迅速到消防中心接受命令;各部门员工留一个人坚守工作岗位,做好各种工作准备;其余人员立即赶到现场,按指令救火; ( 3)前 厅部:迅速打印住客房号,协助维护饭店大堂秩序,控制饭店大门;电话总机负责饭店内外一切通信联络; ( 4)客房部:部门经理带上万能钥匙赶到消防中心接受命令;主管、服务人员带区域万能钥匙赶到现场待命;服务中心留一个人值班,并向总指挥报告失火楼层的客人人数; ( 5)医务室:医务人员待命,迅速准备好急救包、担架等;根据命令派人到火灾现场救人,及时抢救伤员,并负责与急救中心联系; ( 6)人事部:组织各部门员工沿消防楼梯撤离到指定的地点,负责安全地点组织工作,并保留上岗员工名单 ( 7)其他部门:接到通知后,各岗位人员坚守 岗位待命,并继续有条不紊的工作。 疏散客人 ( 1)控制中心用紧急广播逐层通知,顺序为着火层与其紧临的上下层、着火层的上面逐层、着火层以下逐层,通知时千万不能将紧急广播同时全部打开; ( 2)销售部、管家部负责组织客房服务员引导客人疏散; ( 3)前厅部经理、大堂副理负责组织人员将疏散下来的客人安排到安全地点,并一定要保存全宾馆的住客名单。 安全地点的选择应首先考虑临近的 康乐园海航度假酒店 2020 年十二月版 Page 27 of 105 宾馆。 八、与专业消防队配合 ( 5)专业消防队到场后,现场指挥将指挥权交出,并主动介绍火灾情况根据其要求协助作好疏散和补救工作。 九、下达疏散令 除执行灭火任务的人员外,其余人员由客房部组织沿各消防通道有秩序地撤离到指定的安全地点,由综合管理部组织各部门主管维护好安全地点的秩序,并清点登记到场人员,由前厅部负责核对客人名单,安抚客人情绪,稳定现场秩序。 十、善后 处理 ( 1)全面疏散后,各部门要清点自己的人数,检查是否都撤出危险区域,前厅部要清点客人,防止遗漏; ( 2)总经理室视情况负责与自来水公司、煤气公司、医院等单位联系,餐饮部视情况准备食品和饮料,安排好疏散客人的临时生活; ( 3)工程部在火灾扑救后,应及时关闭自来水喷洒阀门,更换损坏的喷头或其他消防设施,并使所有的消防设备恢复正常。 ( 4)保安部负责保护现场,并重新配备轻便灭火器 十一、注意事项 ( 1)当火灾由饭店自己组织力量可以扑灭的时候,不惊动消防机关; ( 1)各部门接到火情通知后,除按指定任务执行外其余人均应原地待命听候指示; ( 2)保安部负责维护好秩序,根据情况疏导车辆,以便消防车顺 利到位; ( 3)工程部派人向消防队介绍消防水源和消防系统情况,并视情况或按总指挥的命令决定断电、断煤气; ( 4)前厅部派行旅员到门口引导消防队到火灾现场; 康乐园海航度假酒店 2020 年十二月版 Page 28 of 105 ( 2)总指挥部设在消防中心,总指挥有总经理或值班经 理担任,所有命令由其下达; ( 3)火灾发生后,所有对讲机处于待命状态,当总指挥呼叫时,要用简明的言语准确报告情况; ( 4)客房部、销售部在实施疏散计划时,将客人按一路纵队排列从防火梯疏散,千万不要乘电梯,消防电梯只能供消防队员使用,一定要防止不知火情危险的客人再回到房间; 如果烟太大服务员要准备湿毛巾给客人捂住鼻子 ,防止毒烟吸入引起中毒 . ( 5)客房服务员负责检查疏散情况,检查内容包括:床上、卫生间是否留有未听到疏散通知的客人;是否有行为不便的客人;是否有未熄灭的烟头和未关闭的灯;主要出入口是否畅通,客房部服 务员每检查一个房间,就用粉笔在门上做一个“ ”, 表示此房已检查; ( 6)当检查完所有房间和公共区域并证实没有客人后,客房服务员立即随其他人一道撤离如客房发生火灾 ,(由于我店最高三层大多是二层建筑) ,可搭临时楼梯疏散客人或把一楼的床垫拉出 ,让客人往下跳;如果娱乐部歌舞厅发生火灾 ,在专业人员到来之前 ,先迅速切断电源关闭空调,疏散客人。 如火势继续蔓延 ,下一楼的楼梯口被烟火封住 ,服务员要引导客人往厕所后平台疏散等待消防楼梯的搭好 ,不要惊慌 ,疏散楼层上的客人及其它人员 ,安全离开火灾现场;或下二数从楼梯口撤离。 娱乐部 主管或领班要带领服务员每个包厢仔细的检查 ,看是否有客人没有安全疏散撤离现场 .最后协助保安部保护现场。 处理火警程序 (保安 ) 一、接到报警 康乐园海航度假酒店 2020 年十二月版 Page 29 of 105 接到火警电话或消防监控系统自动报警时: 立即用对讲机呼叫保安主管和巡逻保安前往火警地点,请总机传呼值班工程师前往火警现场,消防监控人员要坚守消防中心,负责向上级决策提供消防技术能力的帮助。 自动报警系统误报: 当值班经理、值班工程师、保安主任到火警地点证实是误报的,应迅速将此信息告诉总机。 二、现场处理 消防主管立即赶赴报警现场,了解火情,并即刻组织人员 准备灭火; 就近取用灭火器材,进行扑救,并协助大堂副理做好宾客的疏散和安抚工作; 在保安部经理和消防主管的指挥下,寻找火源,检查、分别报警情况。 三、报告处理情况 检查完毕后将情况向有关领导报告; 详细记录分别情况; 报告消防监控中心、恢复信号。 报警现场处理 (保安 ) 前台经理用万能钥匙打开报警房间; 前台经理开门前先摸门,后用万能钥匙开门。 手推灭火器(消防车)赶赴现场; 保安人员手推灭火器(消防车)(坐消防电梯)到达火警现场。 身穿消防服从消防箱中拉出水带,接上消 防栓和消防水枪头,准备进入灭火。 保安部手提轻便灭火器进入报警房间; 从最近消防箱内将干粉灭火器拿出,在报警房外等前台经理开门后灭火。 客房部消防应急程序 (保安 \客房部 ) 康乐园海航度假酒店 2020 年十二月版 Page 30 of 105 一、火情报警 发生火情,立即拨打宾馆内部消防电话; 根据火情就近拿取灭火器灭火。 二、接疏散通知 当接到紧急疏散通知时,由经理立即组织主管、义务消防员、服务员引导疏散,分派工作; 经理持客房万能钥匙,主管、服务员持区域万能钥匙,迅速逐个房间通知客人; 有秩序地从消防通道带领客人,特别要注意帮助行动不便的 客人疏散到空旷的安全地带; 由主管、领班带领服务员逐间房进行检查,随身带一只粉笔,检查完一间要做“ V”记号; 义务消防员、服务员在引导客人疏散时,注意要安抚稳定客人的情绪,劝导客人不要贪图财物,阻止客人在疏散途中返回房间取东西,带领客人顺利疏散到安全区域。 三、善后工作 事后协助客人回到房间; 组织服务员按既定顺序整理房间。 医务室消防应急程序 一、接报警待命 医务室在接到火警报警时,所有的医务人员留在医务室待命; 准备好急救包、担架、氧气袋等。 二、执行抢救任务 根据火场指挥部 的命令或现场的请求,由义务消防员协助医务人员带着急救包和担架,赶赴火灾现场,执行抢救任务; 对受伤人员或烟雾毒害昏迷人员,进行紧急处理之后,疏散到安全地区; 对残疾或不能行动的客人进行帮助或使用担架疏散; 康乐园海航度假酒店 2020 年十二月版 Page 31 of 105 与市各医院联系,派救护车运送受伤人员前往医院抢救。 三、善后工作 对火灾中受伤人员做好详细记录并向总经理汇报。 总机应急程序 一、处理火警报警程序。 接到紧急报警电话。 ( 1)首先告诉报警人要保持冷静; ( 2)向报警人询问以下内容:报警人姓名、报警人所在部门、出事地点、燃烧物质、火 势大小; ( 3)迅速将有关内容准确记录在案; ( 4)告诉报警人:“我们会立即通知有关部门及人员,请您马上寻找紧急出口撤离 ”; 通知有关部门。 ( 1)按顺序立即通知消防中心 711保安部经理、大堂副理、值班经理、工程部经理、火灾地点所属部门经理、本部门经理、副总经理、总经理; 详细记录报警。 ( 1)记录报警时间、地。康乐圆海航度假酒店预防损失手册
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