国内蘑菇主要栽培品种内容摘要:

2、快、菌丝生活力强、耐水、耐肥、抗病、适应性广和耐高温的优点。 浙农 1 号菌株在试管培养基上发菌较慢,菌丝呈绒毛带细线状。 原种、栽培种菌丝生长速度快。 播种在菇床培养料上吃料发菌均快,土层中贴土穿土菌丝和竖直菌丝多,菇型中等偏大,色洁白,在气候干燥,缺水肥的情况下,菌盖易出现扁平和鳞片。 3株以 176 和 8211 菌株,通过配对杂交获得的子一代杂种后,再经单孢分离筛选而获得的子二代杂种。 该菌株子实体形态圆整,色泽洁白,无菌环、鳞片,菇柄较粗而短,组织结实,菌褶色较淡,菇型大小中等,平均每千克 110 个,成品率高。 该菌株不耐高温,也不耐高浓度的二氧化碳,否则会出现不长柄菇。 在缺肥水时,菌柄中心易 3、出现小白点。 单产在每平方米 69 千克。 4闽 1 号闽 1 号在试管培养基上菌丝呈浓白状,气生菌丝发达、洁白、整齐、粗壮,菌丝短而密,生长速度略慢。 在粪草培养料上,菌种萌发快,生长健壮有力,抗污染力较强,菌种成活率高,但要求种植技术要高。 菌丝易形成菌被。 21以上将会出现死菇,子实体对温度反应敏感。 温差大、温度变化剧烈时,易出现硬开伞与死菇,特别是在第三潮时更明显。 在菌床上,结菇能力强、出菇密,转潮快,潮次明显,产量稳而高,平均每千克 80100 个,最高产量达每平方米 14 千克。 子实体圆整,菇色洁白,菇盖厚实,无鳞片。 菌褶小而色浅,菌柄粗短,不易开伞。 菇型中等偏大。 一级菇占 60%70%,为优良的罐藏品种。 5株 株为气生型菌种,该品种萌发吃料速度快,生长势强。 床面菌丝爬土能力强,未发现有徒长现象。 该品种出菇略慢,但菇整齐均匀。 菇体圆整,色洁白,无菌环痕,组织结实。 菌盖不易开伞,产量较高,朵形中等,每千克 100 粒。 6株结菇能力较强,具有较大的增产潜力,转潮时间短。 但潮次不明显,生产较为平稳。 平均粒重每千克 100 粒。 菇形圆整,柄粗,菌盖中等,顶部稍平,不易开伞,色泽洁白,无鳞片,无菌环,菌褶色淡,组织结实。 预煮经可达 70%72%。 专利查询。
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