金针菇主要栽培技术内容摘要：
培金针菇最常用的有瓶栽、袋栽两种形式，其栽培工序基本相同，流程如下：备料(1)拌料(2)装袋或装瓶(3)灭菌(4)冷却(5)接种(6)培养(7)拔塞(8)补湿(9)盖膜(10)套袋(11)采收(12)搔菌(第一潮可以不搔菌)(13)插孔灌肥水(14)补水(15)盖膜(16)露菇(17)套袋(18)采收(19)。 (1)(7)为栽培准备阶段；(8)(12)为头潮菇管理阶段；(13)(19)为潮间菇管理阶段。 其中(14)、(15)应视培养基的水分含量丰缺而定。 水分含量适宜则不必进行；不足时必须插孔灌肥水，补足水分才有利于下潮菇的生长发育。 栽培金针菇的培养基种类很多，常用配方有：(1)棉籽壳(或废棉团)78，麸皮20，糖 1，碳酸钙 1。 (2)棉籽壳(或废棉团)80，麸皮 15，玉米粉3，糖 1，碳酸钙 1。 (3)棉籽壳 37，木屑(或蔗渣等)37，麸皮24，糖 1，碳酸钙 1。 (4)棉籽壳 50，木屑等 25，麸皮 23，糖1，碳酸钙 1。 (5)木屑(或蔗渣等)70，麸皮 25，玉米粉 3，糖 1%，碳酸钙 1。 专利查询。阅读剩余 0%
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