平菇发菌过程中杂菌怎么防内容摘要:

2、遇到低温导致种袋大量出菇,以上两种都应属于老化菌种,使用了这些老化菌种,菌丝萌发慢,菌丝抗污染能力低,杂菌污染率肯定会高于低龄菌种。 因此,菇农朋友们购买栽培种时,一定从正规菌种场预定购买适龄菌种,以免造成损失。 顾菌种质量,购买了质量差的菌种。 这种菌种萌发后菌丝稀疏,色泽发灰,菌丝长好后培养料不易接块,这种菌种分解能力差,抗杂能力很弱,因此接种后也很容易遭受杂菌污染。 032之间,温度高于 35则菌丝停止生长,此时应注意及时倒垛,严防烧堆,温度高于 40则菌丝很快即会死亡,鬼伞等杂菌就会大量发生。 但发菌温度并不是越低越好,一定要适度,若温度低于 15,这时平菇菌丝生长很慢,而绿霉菌等杂菌则发生机会高,尽量调整菌袋的发菌温度在适宜范围之内。 专利查询。
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