如何利用蚕豆秸秆种草菇内容摘要：
2、发酵。 建堆时，先铺一层 20 厘米的蚕豆秆，其上撒一层混合辅料，再铺一层蚕豆秆，加辅料，如此堆成高、宽各 1 米，长不限的料堆，建堆时如水分不够，可分层添加石灰水，堆完后，四周围膜，保湿发酵。 翻堆。 当料温上升到 60后保持 48 小时即可翻堆。 方法是将料堆上下内外的原料相互调换位置，以建堆方式复堆。 当料温再次升高到 60后保持 24 小时再次翻堆，共需翻堆 34 次，总发酵期 78 天。 每次翻堆时均应检查调整料内水分，需补水时补充石灰水。 发酵结束后，料呈深褐色，松软有弹性，无杂菌虫害，无氨味和酸、臭等异味，料内有大量高温白色放线菌，为 9，含水量 65%为优质培养料。 播种发菌。 采用“两段栽培法 3、”的宜先用 24 厘米45 厘米米的聚乙烯塑料袋装料发菌，装二层料播三层种。 采用大床厢栽的宜用波浪式栽培法铺料播种，铺二层料播二层种，料面覆盖 2 厘米厚的营养土，覆膜发菌。 出菇管理。 播种后料温控制在 30左右为宜，约经 78 天菌丝满料后即可出菇。 当床面原基大量形成后，需将空气相对湿度提高到 90%，使原基顺利发育膨大。 待子实体长至蚕豆大小时，每天喷水 34 次，水温应与自然气温相适宜，不能直接喷井水或深层自来水，水温太低易造成大量死菇。 喷水后应适当通风，增加氧气供应量，约经 34 天即可采收。 采收。 当子实体色泽由深变浅，菌幕紧包菌盖或菌幕稍脱离菌柄时应及时采收。 采菇时可用小刀将菇平料面割下，也可用手捏住菌托部位左右旋转后拔出。 专利查询。阅读剩余 0%
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