甜玉米特征和特性内容摘要:
1、玉米,属禾本科玉米种甜玉米类型。 以示熟果穗、胚乳甜质子粒为产品的一年生草本植物。 原产于美洲。 中国的甜玉米是在 40 年代从美国引进的。 随着人民生活的提高,食物结构的改变和旅游业的发展,甜玉米近几年来发展很快。 甜玉米其形态特征与普通玉米一样,但比普通玉米营养丰富,种子薄,口感鲜糯,香甜,适于蒸食、烤食、做菜(玉米粥、玉米羹、汤料等),玉米徇还可加工制罐,鲜穗出口,深受消费者欢迎。 据分析,、脂肪 、碳水化合物 19 克、纤维素 、维生素 际单位,维生素 克、维生素 克、维生素 克、钙 2 毫克、磷89 毫克、铁 克、锌 45 毫克。 在子粒乳熟期,蛋白质、脂肪、赖氨酸和色氨酸等的含量比普通玉米更为丰 2、富,特别是富含维生素 A 源,粉质淀粉少,可溶性碳水化合物、蛋白质和脂肪含量高,是一种高档保健食品。 甜玉米特征和特性,茎秆直立,高 1。 秆粗大,节间长,节部生叶,长而大的叶鞘包围茎秆。 分枝力差,下部接近地面数节易发生不定根,直插土中,支撑茎秆,花为雌雄同株异花,雄花着生顶端呈穗状,雌花为穗状生于叶鞘间,一节生一穗,也有生 2的。 每穗以数格总苞包裹为纺锤形,顶上有紫红色的雌蕊的花柱呈软毛状下垂。 子房数和长软毛数相一致。 玉米为风媒花,极易杂交,留种时品种间要隔离。 籽粒开头和色泽因品种而不同。 为喜温作物。 土温 12种子发芽出羁,发芽的温度范围 12出苗后遇到短时间的低温发生冻害,但仍能恢复生长,就冻死。 幼苗期白天平均气温不能低于 17,夜晚不能低于 12,昼夜平均温度 10低温,就导致延长生育期。 根系生长平均温度 17低于 10根系停止生长,植株生长适温为 21开花和籽粒发育要求气温为 25系短日照作物。 甜玉米开花时要求光照充足,空气相对湿度低。 在高温低湿的环境下,花粉易失去发芽的能力,故杂交授粉工作应在上午 8进行。 生长期间需要较多的水分,年雨量要求在 500米,尤其在抽穗前后一个月内,应有150 毫米雨量,否则影响籽粒饱满和产量。 对土壤适应范围较广,但以选择土层深厚、疏松、排水良好,富含有机质的砂壤土种植,宜。 对肥料要求,砂壤土第六轩要施氮素 7斤。 磷 4斤、钾素 10斤。 专利查询。甜玉米特征和特性
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