怎样加工茯苓内容摘要:

2、不带茯苓肉。 苓肉一般为白色,靠苓皮部位的受伤处呈褐色,切时先用刀将苓肉白色及褐色部分分开,然后分别将白色苓切成白苓片或白苓块。 切片或切块时,握刀要紧,刀片应向下同时用力向前推动,使片(块)表面均匀、光滑,并尽量避免块片缺角。 (3)干燥切成片或块后,随即摊在簸箕或晾席里晒,夜间收回让其阴凉回潮,第二天翻面再晒。 晒 23 天,其水分可蒸发掉 70,当表面出现微细裂纹后,收回放进屋内,将簸箕重叠压放,使苓片(块)再回潮,经 12 天后,裂口合拢,再稍压平复晒。 如果遇上阴天或雨天,可用炭火烘干,烘烤应用无烟火,烘时火力不能过大,一般控制在 5055为好,并经常翻动,烘干后堆积起来,用草席或稻草盖严,使其回潮 57 天,再进行第二次烘烤。 复烤的菌核可长期保存不易变质,即成商品。 专利查询。
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