20xx人教版高中化学选修1第一章第一节生命的基础能源—糖类第2课时内容摘要:
特征反应,有葡萄糖的特征反应) 2020/12/23 8 思考与交流: 绿色植物利用太阳能,通过光合作用把二氧化碳和水转化为储存能量的糖类,同时释放出氧气。 nCO2 + mH2O Cn(H2O)m + nO2↑ 在人体和动物体内各种糖类水解为葡萄糖后,葡萄糖氧化又会生成二氧化碳和水。 C6H12O6 + 6O2 6CO2 + 6H2O 通过上述两个化学反应,你能从能量变化和物质循环的角度,体会绿色植物积蓄、储存能量和动物体内糖的氧化分解、释放能量,支持生命活动的整个过程吗。 你能体会自然界中简单物质变成复杂物质,再变为简单物质,同时伴随能量的转移,从而使人和动物获得了生命不可缺少的能量的神奇过程吗。 光合作用 淀粉是如何消化的 2020/12/23 9 含纤维素的植物的图片 纤维素是白色、没有气味和味道的纤维状结构的物质,是一种多糖。 水解的最终产物是葡萄糖。 纤维素的化学性质(水解性) (C6H10O5)n + nH2O nC6H12O6 纤维素 葡萄糖 硫酸 △ 三、纤维素 (cellulose)有什么生理功。20xx人教版高中化学选修1第一章第一节生命的基础能源—糖类第2课时
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糖 分 类 糖类物质中的 H、 O并不是以水的形式存在的 如:鼠李糖: C6H12O5不符合Cn(H2O)m 如甲醛( CH2O)、乙酸( C2H4O2) 生命的基础能源 —— 糖类 2020/12/23 10 葡 萄 糖 最简单的糖 分子式 结构简式 官能团 物理性质 化学性质 还原反应 醇羟基的性质 主要用途 C6H12O6 CH2OHCHOHCHOHCHOHCHOHCHO 或
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